Войти

Рецепт Чечевица с грудкой и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевица с грудкой и овощами

Куриная грудка (филе) (Тушение) 480 г
Чечевица, розовая 500 г
Морковь (Тушение) 240 г
Лук репчатый (Тушение) 420 г
Вода 1500 г
Подсолнечное масло 25 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Приправа для Плова с Курицей [Maggi] 48 г
Петрушка свежая (Тушение) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица с грудкой и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.5 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1801 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 10.8% 987 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.9% 3733 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 5.2% 2047 г
Углеводы (общие) 12.6 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 12.3% 870 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.6% 2963 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.6 мкг 900 мкг 17.2% 18.4% 582 г
бета Каротин 0.924 мг 5 мг 18.5% 19.8% 541 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 7.2% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2% 5294 г
Витамин В4, холин 13.38 мг 500 мг 2.7% 2.9% 3737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 6.3% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 10.3% 1047 г
Витамин В9, фолаты 35.276 мкг 400 мкг 8.8% 9.4% 1134 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 1.1% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 1.8% 6040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.507 мг 15 мг 3.4% 3.6% 2959 г
Витамин Н, биотин 0.164 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 30488 г
Витамин К, филлохинон 15.9 мкг 120 мкг 13.3% 14.2% 755 г
Витамин РР, НЭ 1.4845 мг 20 мг 7.4% 7.9% 1347 г
Ниацин 1.653 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.58 мг 2500 мг 7.7% 8.2% 1291 г
Кальций, Ca 19.71 мг 1000 мг 2% 2.1% 5074 г
Кремний, Si 2.49 мг 30 мг 8.3% 8.9% 1205 г
Магний, Mg 27.87 мг 400 мг 7% 7.5% 1435 г
Натрий, Na 74.95 мг 1300 мг 5.8% 6.2% 1734 г
Сера, S 81.09 мг 1000 мг 8.1% 8.7% 1233 г
Фосфор, P 83.5 мг 800 мг 10.4% 11.1% 958 г
Хлор, Cl 117.28 мг 2300 мг 5.1% 5.5% 1961 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.2 мкг ~
Бор, B 39.1 мкг ~
Ванадий, V 7.13 мкг ~
Железо, Fe 1.567 мг 18 мг 8.7% 9.3% 1149 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 18750 г
Кобальт, Co 2.122 мкг 10 мкг 21.2% 22.7% 471 г
Литий, Li 0.603 мкг ~
Марганец, Mn 0.3253 мг 2 мг 16.3% 17.4% 615 г
Медь, Cu 241.16 мкг 1000 мкг 24.1% 25.8% 415 г
Молибден, Mo 3.991 мкг 70 мкг 5.7% 6.1% 1754 г
Никель, Ni 0.874 мкг ~
Рубидий, Rb 60.2 мкг ~
Селен, Se 2.576 мкг 55 мкг 4.7% 5% 2135 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Фтор, F 76.97 мкг 4000 мкг 1.9% 2% 5197 г
Хром, Cr 4.12 мкг 50 мкг 8.2% 8.8% 1214 г
Цинк, Zn 0.9222 мг 12 мг 7.7% 8.2% 1301 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.743 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.62 г ~
Валин 0.409 г ~
Гистидин* 0.322 г ~
Изолейцин 0.358 г ~
Лейцин 0.611 г ~
Лизин 0.703 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.325 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.372 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.318 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.382 г ~
Аспарагиновая кислота 0.768 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.315 г ~
Глутаминовая кислота 1.114 г ~
Пролин 0.332 г ~
Серин 0.349 г ~
Тирозин 0.253 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.669 г от 4.7 до 16.8 г 14.2% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.44 мг max 300 мг
Фитостеролы 9.223 мг ~
Кампестерол 0.971 мг ~
Стигмастерол 0.647 мг ~
бета Ситостерол 9.223 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.235 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.376 г min 16.8 г 2.2% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.361 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.742 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.657 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Чечевица с грудкой и овощами составляет 93,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.5 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 76.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЦА С ГРУДКОЙ И ОВОЩАМИ

Чечевица с грудкой и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, бэта-каротином - 18,5 %, витамином K - 13,3 %, кобальтом - 21,2 %, марганцем - 16,3 %, медью - 24,1 %

Чем полезен Чечевица с грудкой и овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевица с грудкой и овощами, калорийность 93,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевица с грудкой и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Наталья
2024-11-11
Калорийность: 1117 кКал
Витамины и минералы: 80%
Новые рецепты
Тефтели с бурым рисом
Автор Наталья
164.5
16.7
7.5
6.7
7
1 2
Овсяный кекс с ягодами
Автор SF, рост 163
179.4
9.3
5.6
21.8
0
1 2
Стручковая фасоль с беконом
Автор Светланка
65.5
8.4
2.2
3.2
12
1 0
Интересные блоги
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
8 73
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 67