Рецепт Глазурь шоколадная (блестящая). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Глазурь шоколадная (блестящая)

Какао-Порошок [Галерея Вкуса] 9 г
Сахар песок 27 г
Вода 21 г
Подсолнечное масло 6 г
Способ приготовления

Соединить сахар и какао размешать добавить воду, варить на минимальном огне постоянно мешая и не допуская кипения. Сделать пробу на растекание. Добавить масло.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Глазурь шоколадная (блестящая)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 351.1 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 480 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 1.4% 2000 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 6.6% 434 г
Углеводы 51.7 г 219 г 23.6% 6.7% 424 г
Вода 31.5 г 2273 г 1.4% 0.4% 7216 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.889 мг 15 мг 32.6% 9.3% 307 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Макроэлементы
Калий, K 1.5 мг 2500 мг 0.1% 166667 г
Кальций, Ca 3.25 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 30769 г
Магний, Mg 0.39 мг 400 мг 0.1% 102564 г
Натрий, Na 0.85 мг 1300 мг 0.1% 152941 г
Сера, S 0.39 мг 1000 мг 256410 г
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Хлор, Cl 0.54 мг 2300 мг 425926 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.15 мг 18 мг 0.8% 0.2% 12000 г
Марганец, Mn 0.0006 мг 2 мг 333333 г
Медь, Cu 0.23 мкг 1000 мкг 434783 г
Молибден, Mo 0.622 мкг 70 мкг 0.9% 0.3% 11254 г
Фтор, F 38.89 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 10285 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 49.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.644 г от 4.7 до 16.8 г 100% 28.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 22.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.256 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.689 г ~
18:0 Стеариновая 0.456 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.078 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.644 г min 16.8 г 15.7% 4.5%
18:1 Олеиновая (ud) 2.633 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.222 г от 11.2 до 20.6 г 64.5% 18.4%
18:2 Линолевая (ud) 6.644 г ~

Энергетическая ценность Глазурь шоколадная (блестящая) составляет 351,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 351.1 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 51.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 31.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГЛАЗУРЬ ШОКОЛАДНАЯ (БЛЕСТЯЩАЯ)

Глазурь шоколадная (блестящая) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 32,6 %

Чем полезен Глазурь шоколадная (блестящая)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Глазурь шоколадная (блестящая), калорийность 351,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Глазурь шоколадная (блестящая), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы