Рецепт Салат наш обычный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат наш обычный

Редис 106 г
Огурец парниковый 154 г
Салат зеленый по 1-58 82 г
Чеснок 11 г
Петрушка свежая 12 г
Укроп 12 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат наш обычный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6014 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 6.4% 5429 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.7% 6222 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 5.7% 6257 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 19.6% 1818 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 14.6% 2465 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.1 мкг 900 мкг 15.5% 55.4% 647 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.802 мг 5 мг 16% 57.1% 623 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 6.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 10% 3600 г
Витамин В4, холин 5.64 мг 500 мг 1.1% 3.9% 8865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 12.5% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 14.6% 2439 г
Витамин В9, фолаты 8.967 мкг 400 мкг 2.2% 7.9% 4461 г
Витамин C, аскорбиновая 21.27 мг 90 мг 23.6% 84.3% 423 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.399 мг 15 мг 2.7% 9.6% 3759 г
Витамин Н, биотин 0.452 мкг 50 мкг 0.9% 3.2% 11062 г
Витамин К, филлохинон 73.7 мкг 120 мкг 61.4% 219.3% 163 г
Витамин РР, НЭ 0.5705 мг 20 мг 2.9% 10.4% 3506 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.94 мг 2500 мг 9.6% 34.3% 1038 г
Кальций, Ca 60.48 мг 1000 мг 6% 21.4% 1653 г
Кремний, Si 29.914 мг 30 мг 99.7% 356.1% 100 г
Магний, Mg 22.04 мг 400 мг 5.5% 19.6% 1815 г
Натрий, Na 11.28 мг 1300 мг 0.9% 3.2% 11525 г
Сера, S 10.29 мг 1000 мг 1% 3.6% 9718 г
Фосфор, P 40.1 мг 800 мг 5% 17.9% 1995 г
Хлор, Cl 33.39 мг 2300 мг 1.5% 5.4% 6888 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 374.5 мкг ~
Бор, B 54.2 мкг ~
Ванадий, V 48.28 мкг ~
Железо, Fe 0.779 мг 18 мг 4.3% 15.4% 2311 г
Йод, I 2.61 мкг 150 мкг 1.7% 6.1% 5747 г
Кобальт, Co 2.368 мкг 10 мкг 23.7% 84.6% 422 г
Литий, Li 7.136 мкг ~
Марганец, Mn 0.15 мг 2 мг 7.5% 26.8% 1333 г
Медь, Cu 74.44 мкг 1000 мкг 7.4% 26.4% 1343 г
Молибден, Mo 7.289 мкг 70 мкг 10.4% 37.1% 960 г
Никель, Ni 4.627 мкг ~
Рубидий, Rb 56.1 мкг ~
Селен, Se 0.76 мкг 55 мкг 1.4% 5% 7237 г
Стронций, Sr 5.8 мкг ~
Фтор, F 23.28 мкг 4000 мкг 0.6% 2.1% 17182 г
Хром, Cr 5.58 мкг 50 мкг 11.2% 40% 896 г
Цинк, Zn 0.239 мг 12 мг 2% 7.1% 5021 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.905 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.031 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.501 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат наш обычный составляет 28 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ НАШ ОБЫЧНЫЙ

Салат наш обычный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, бэта-каротином - 16 %, витамином C - 23,6 %, витамином K - 61,4 %, кремнием - 99,7 %, кобальтом - 23,7 %, хромом - 11,2 %

Чем полезен Салат наш обычный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат наш обычный, калорийность 28 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат наш обычный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты