Рецепт Зелёная редька с яйцами и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Зелёная редька с яйцами и сметаной
| Редька зелёная | 275 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 266 г |
| Лук зеленый (перо) | 109 г |
| Сметана Фермерская 30 % НИКОЛЬСКАЯ СЛОБОДА | 95 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Зелёная редька с яйцами и сметаной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.4 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1729 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 7.8% | 1310 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 14.9% | 691 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.6% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1% | 10000 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2782 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.5 мкг | 900 мкг | 15.8% | 16.2% | 632 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 6.5% | 1592 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 9.9% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 91.2 мг | 500 мг | 18.2% | 18.7% | 548 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.488 мг | 5 мг | 9.8% | 10.1% | 1025 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 3.7% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.158 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7755 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.187 мкг | 3 мкг | 6.2% | 6.4% | 1604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.39 мг | 90 мг | 4.9% | 5% | 2050 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.793 мкг | 10 мкг | 7.9% | 8.1% | 1261 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.363 мг | 15 мг | 2.4% | 2.5% | 4132 г |
| Витамин Н, биотин | 7.417 мкг | 50 мкг | 14.8% | 15.2% | 674 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.5 мкг | 120 мкг | 20.4% | 20.9% | 490 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.902 мг | 20 мг | 4.5% | 4.6% | 2217 г |
| Ниацин | 0.112 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.38 мг | 2500 мг | 3.5% | 3.6% | 2829 г |
| Кальций, Ca | 34.47 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.5% | 2901 г |
| Кремний, Si | 0.732 мг | 30 мг | 2.4% | 2.5% | 4098 г |
| Магний, Mg | 6.96 мг | 400 мг | 1.7% | 1.7% | 5747 г |
| Натрий, Na | 49.79 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.9% | 2611 г |
| Сера, S | 66.99 мг | 1000 мг | 6.7% | 6.9% | 1493 г |
| Фосфор, P | 73 мг | 800 мг | 9.1% | 9.3% | 1096 г |
| Хлор, Cl | 64.75 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.9% | 3552 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.048 мг | 18 мг | 5.8% | 6% | 1718 г |
| Йод, I | 7.43 мкг | 150 мкг | 5% | 5.1% | 2019 г |
| Кобальт, Co | 4.631 мкг | 10 мкг | 46.3% | 47.5% | 216 г |
| Литий, Li | 0.878 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0397 мг | 2 мг | 2% | 2.1% | 5038 г |
| Медь, Cu | 43.4 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 4.4% | 2304 г |
| Молибден, Mo | 5.09 мкг | 70 мкг | 7.3% | 7.5% | 1375 г |
| Никель, Ni | 0.337 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.506 мкг | 55 мкг | 20.9% | 21.5% | 478 г |
| Стронций, Sr | 3.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.08 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 13298 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 4.2% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.4442 мг | 12 мг | 3.7% | 3.8% | 2701 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.484 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.3% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 205.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.084 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.456 г | min 16.8 г | 8.7% | 8.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.505 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 4.6% |
Энергетическая ценность Зелёная редька с яйцами и сметаной составляет 97,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 97.4 кКал | -% | |
| Белки | 5.8 г | -% | |
| Жиры | 8.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 81.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗЕЛЁНАЯ РЕДЬКА С ЯЙЦАМИ И СМЕТАНОЙ
Зелёная редька с яйцами и сметаной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,8 %, холином - 18,2 %, витамином H - 14,8 %, витамином K - 20,4 %, кобальтом - 46,3 %, селеном - 20,9 %
Чем полезен Зелёная редька с яйцами и сметаной
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Активия со злаками питьевой
- Курица с грибами в сливках
- Гейнер mad mass gainer
- Круассан со сливочным маслом пятёрочка
- Пп оливье
- Конфета ришелье
- Шоко Браун (Локоше)
- Пицца обычная
- Пицца с колбасой
- Greenola Фасоль в томатном соусе
- Арахис Никитин
- Салат для окрошки
- Осетинский пирог с картофелем и сыром
- Сыр белый средземноморский
- Кулич донской
- Тунец густо
- Тост в духовке
- Кимчи Макколи
- Говядина в перечном соусе с рисом басмати
- Рикт треска, минтай
- Картоха и курица в духовке
- Салат Вечерний с тунцом и яйцом
- Невероятно вкусная творожная запеканка
- Салат с креветкой руколой и апельсином
- Брауни пп
- Омлет 25.04.2024
- Пирожное Облачко
- Пэпэ салат
- Меренга
- Гранола
- Карбонад «Мясная ферма» без ГМО, без СОИ
- Суп грибной 25.04.2024
- Йогурт питьевой с клубникой и бананом без доб.сахара
- Коктель
- Кокос сушеный
- Мороженное фаннат
- Котлеты из свинины и говядины
- Кесадилья 25.04.2024
- Шницель куриный жареный
- Капуста тушеная реально
- Молоко А2
- Гематоген
- Салат наш обычный
- Икрима с лососем
- Салат овощной
- Омега 3-6-9 1300
- Креветки кфси
- Чебурек
- Кальмар
- Пельмени берлога с картошкой
- Роллы запеченные
- Шампиньоны с колбасой
- Салат с кальмаром и огурцом
- Детримакс
- Пирожок с картошкой; с капустой жареный
- Овощное рагу
- Овсяная каша 22.04.2024
- Тушкована індичка 25.04.24
- Картофель с маслом, варка в кожуре
- Тройная омега
- сметанник
- Горбуша замороженная волна
- Творог мягкий обезжиренный 1% ВкусВилл
- Салат овощной с редисом
- Салатная заправка franko лимон
- Творожный сыр фитлине
- Крылья копченые
- Кабачки с говяжьим фаршем, томатами и чесноком
- Сыр мягкий Фета sveza
- Овсяное молоко
- Масло Альтеро
- Баклажаны запечённые в духовке
- Авокадо свежее
- Какао Хрутка
- Морковный торт
- Огурец малосольн
- Хлебцы КАРАМЕЛЬНЫЕ
- Рис японский
- Кабачки запечённые в духовке
- Помидор черри эко культура
- Джем десертный манго-груша Ricco
- Пирожки с печенью жар.
- Котлеты из индейки с тыквой
- Закуска из баклажанов
- Салат с тунцом
- Огурец малосольн резан
- шоколад "Беловежская пуща"
- Сырники
- Свекольный десерт
- Хлеб Тракельский
- Брауни Ларисы
- Филе куриной грудки по-итальянски на бумаге (Maggi)
- Паста творожная с зеленью
- Крупа кукурузная
- Салат Кобб с имбирным соусом
- Крекеры с морковью и отрубями
- Салат с кальмаром и индейкой
- Омлет овощами
- Котлеты свенные
- Соба в Терияки
Метки: Как приготовить Зелёная редька с яйцами и сметаной, калорийность 97,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зелёная редька с яйцами и сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
