Рецепт Салат с тунцом и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом и огурцом

Тунец натуральный. Консервы	200 г
Салат зеленый по 1-58	100 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости	120 г
Огурец парниковый	100 г
Огурец соленый	70 г
Помидор (томат), парниковый	100 г
Лук репчатый	60 г
Чеснок	4 г
Оливковое масло	40 г
Уксус винный 3%	10 г
Горчица, семя	4 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Мед пчелиный	5 г

Способ приготовления

Тунец – 200 г в собственном соку Салат – 100 г микс Фасоль консервированная – 120 г Огурец – 100 г Огурец маринованный – 70 г Помидоры черри – 100 г Лук красный – 60 г Чеснок – 1 зуб. Масло оливковое – 40 г Уксус винный – 1 ст.л. Горчица зерновая – 1 ч.л. французская Соль – 2 щепотка (-и) Перец черный – 2 щепотка (-и) Сахар – 2 щепотка (-и) https://menunedeli.ru/recipe/salat-s-tuncom-i-ogurcom/

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	105 ккал	1684 ккал	6.2%	5.9%	1604 г
Белки	7.4 г	76 г	9.7%	9.2%	1027 г
Жиры	5.9 г	56 г	10.5%	10%	949 г
Углеводы	4.9 г	219 г	2.2%	2.1%	4469 г
Углеводы (общие)	5.5 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	6.7%	1429 г
Вода	78.1 г	2273 г	3.4%	3.2%	2910 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	43.6 мкг	900 мкг	4.8%	4.6%	2064 г
Ретинол	0.004 мг	~
альфа Каротин	0.029 мкг	~
бета Каротин	0.24 мг	5 мг	4.8%	4.6%	2083 г
бета Криптоксантин	0.061 мкг	~
Ликопин	0.049 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.109 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	2.6%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.059 мг	1.8 мг	3.3%	3.1%	3051 г
Витамин В4, холин	1.34 мг	500 мг	0.3%	0.3%	37313 г
Витамин В5, пантотеновая	0.045 мг	5 мг	0.9%	0.9%	11111 г
Витамин В6, пиридоксин	0.018 мг	2 мг	0.9%	0.9%	11111 г
Витамин В9, фолаты	5.398 мкг	400 мкг	1.3%	1.2%	7410 г
Витамин C, аскорбиновая	5.66 мг	90 мг	6.3%	6%	1590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.752 мг	15 мг	5%	4.8%	1995 г
гамма Токоферол	0.016 мг	~
Витамин Н, биотин	0.176 мкг	50 мкг	0.4%	0.4%	28409 г
Витамин К, филлохинон	6.3 мкг	120 мкг	5.3%	5%	1905 г
Витамин РР, НЭ	3.7664 мг	20 мг	18.8%	17.9%	531 г
Ниацин	2.57 мг	~
Бетаин	0.022 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	223.32 мг	2500 мг	8.9%	8.5%	1119 г
Кальций, Ca	36.33 мг	1000 мг	3.6%	3.4%	2753 г
Кремний, Si	7.583 мг	30 мг	25.3%	24.1%	396 г
Магний, Mg	20.2 мг	400 мг	5.1%	4.9%	1980 г
Натрий, Na	557.35 мг	1300 мг	42.9%	40.9%	233 г
Сера, S	75.11 мг	1000 мг	7.5%	7.1%	1331 г
Фосфор, P	97 мг	800 мг	12.1%	11.5%	825 г
Хлор, Cl	638.92 мг	2300 мг	27.8%	26.5%	360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	99.9 мкг	~
Бор, B	29 мкг	~
Ванадий, V	0.08 мкг	~
Железо, Fe	0.998 мг	18 мг	5.5%	5.2%	1804 г
Йод, I	12.74 мкг	150 мкг	8.5%	8.1%	1177 г
Кобальт, Co	11.108 мкг	10 мкг	111.1%	105.8%	90 г
Литий, Li	3.556 мкг	~
Марганец, Mn	0.1681 мг	2 мг	8.4%	8%	1190 г
Медь, Cu	94.51 мкг	1000 мкг	9.5%	9%	1058 г
Молибден, Mo	2.615 мкг	70 мкг	3.7%	3.5%	2677 г
Никель, Ni	3.357 мкг	~
Рубидий, Rb	53.9 мкг	~
Селен, Se	0.438 мкг	55 мкг	0.8%	0.8%	12557 г
Фтор, F	249.81 мкг	4000 мкг	6.2%	5.9%	1601 г
Хром, Cr	23.14 мкг	50 мкг	46.3%	44.1%	216 г
Цинк, Zn	0.4033 мг	12 мг	3.4%	3.2%	2975 г
Цирконий, Zr	0.59 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.334 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.06 г	~
Аргинин*	0.085 г	~
Валин	0.076 г	~
Гистидин*	0.037 г	~
Изолейцин	0.063 г	~
Лейцин	0.114 г	~
Лизин	0.093 г	~
Метионин	0.019 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.052 г	~
Триптофан	0.017 г	~
Фенилаланин	0.078 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.014 г	~
Заменимые аминокислоты	0.13 г	~
Аланин	0.065 г	~
Аспарагиновая кислота	0.165 г	~
Глицин	0.058 г	~
Глутаминовая кислота	0.234 г	~
Пролин	0.082 г	~
Серин	0.082 г	~
Тирозин	0.035 г	~
Цистеин	0.014 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.058 г	от 0.9 до 3.7 г	6.4%	6.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.647 г	от 4.7 до 16.8 г	13.8%	13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.06 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.225 мг	~
бета Ситостерол	5.372 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.159 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.653 г	~
18:0 Стеариновая	0.133 г	~
20:0 Арахиновая	0.042 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.375 г	min 16.8 г	20.1%	19.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.078 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.206 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.047 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.046 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.71 г	от 11.2 до 20.6 г	6.3%	6%
18:2 Линолевая (ud)	0.631 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.019 г	~

Энергетическая ценность Салат с тунцом и огурцом составляет 105 кКал.

Порция = 164 гр (172.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	105 кКал	-%
	Белки	7.4 г	-%
	Жиры	5.9 г	-%
	Углеводы	4.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	78.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ И ОГУРЦОМ

Салат с тунцом и огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 18,8 %, кремнием - 25,3 %, фосфором - 12,1 %, хлором - 27,8 %, кобальтом - 111,1 %, хромом - 46,3 %

Чем полезен Салат с тунцом и огурцом

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с тунцом и огурцом, калорийность 105 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом и огурцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-06-15

Калорийность: 1025 кКал

Витамины и минералы: 87%

Алекс

2024-06-08

Калорийность: 1049 кКал

Витамины и минералы: 89%

Марина

2024-06-10

Калорийность: 1031 кКал

Витамины и минералы: 83%

Новые рецепты

Салат с семгой,креветками,авокадо,манго с чесночный соусом

Коктейль Исраилова массанаборный

Рикоттники сырники из рикотты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе