Рецепт Фарш с гречей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Фарш с гречей
| Морковь | 108 г |
| Лук репчатый | 87 г |
| Фарш Свиной [Согласие] | 530 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 10 г |
| Гречка | 360 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фарш с гречей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.3 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 775 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 4.3% | 1070 г |
| Жиры | 18.2 г | 56 г | 32.5% | 15% | 308 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 1.3% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.5% | 1333 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3367 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 197.4 мкг | 900 мкг | 21.9% | 10.1% | 456 г |
| бета Каротин | 1.185 мг | 5 мг | 23.7% | 10.9% | 422 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.2% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.6% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 1.35 мг | 500 мг | 0.3% | 0.1% | 37037 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 1.3% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.446 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 8997 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.29 мг | 90 мг | 1.4% | 0.6% | 6977 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.126 мг | 15 мг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| Витамин Н, биотин | 0.131 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 38168 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.5% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.788 мг | 20 мг | 3.9% | 1.8% | 2538 г |
| Ниацин | 0.115 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 66.73 мг | 2500 мг | 2.7% | 1.2% | 3746 г |
| Кальций, Ca | 8.09 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 12361 г |
| Кремний, Si | 10.06 мг | 30 мг | 33.5% | 15.4% | 298 г |
| Магний, Mg | 22.56 мг | 400 мг | 5.6% | 2.6% | 1773 г |
| Натрий, Na | 52.8 мг | 1300 мг | 4.1% | 1.9% | 2462 г |
| Сера, S | 13.8 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.6% | 7246 г |
| Фосфор, P | 36.1 мг | 800 мг | 4.5% | 2.1% | 2216 г |
| Хлор, Cl | 86.9 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.7% | 2647 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.72 мг | 18 мг | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Йод, I | 1.02 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Кобальт, Co | 0.889 мкг | 10 мкг | 8.9% | 4.1% | 1125 г |
| Литий, Li | 0.592 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1769 мг | 2 мг | 8.8% | 4% | 1131 г |
| Медь, Cu | 74.39 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 3.4% | 1344 г |
| Молибден, Mo | 5.169 мкг | 70 мкг | 7.4% | 3.4% | 1354 г |
| Никель, Ni | 0.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.787 мкг | 55 мкг | 1.4% | 0.6% | 6989 г |
| Стронций, Sr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.01 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14281 г |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.7% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 0.2924 мг | 12 мг | 2.4% | 1.1% | 4104 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.012 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.007 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Фарш с гречей составляет 217,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 217.3 кКал | -% | |
| Белки | 7.1 г | -% | |
| Жиры | 18.2 г | -% | |
| Углеводы | 6.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 67.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФАРШ С ГРЕЧЕЙ
Фарш с гречей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 21,9 %, бэта-каротином - 23,7 %, кремнием - 33,5 %
Чем полезен Фарш с гречей
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Гавриловка
- Maggi гуляш
- Шоколад темный
- Запеканка
- Овс печенье
- Ячненая каша2
- Флет Уайт
- Гречка
- Салат с копчёной курицей и ананасами
- Меренговый рулет
- Лейс острые крылышки
- Овсяноблин с сыром мой
- Эскалоп свиной
- Рублёвые куриные котлеты
- тунец для салатов капитан вкусов
- Риет из индейки
- Гнезда (котлеты)
- Треугольник с творогом и сыром
- Морепродукты в масле Берег
- Гречка отварная (3,7 соли)
- Брюссельская капуста с шампиньенами
- Салат с редиской
- Окорок постный"Слово мясника"
- Карбонара
- Голубцы ленивые
- мороженое банан
- Начос сыр
- Окунь морской, тихоокеанский клювач, запеченый в фольге, 23.04.2024
- Пирог с луком
- Ленивые голубцы вегетарианские
- Фарш из индейки
- Карт туш
- Протеин Бар Батончик
- Картофель с маслом и укропом
- Сэндвич-ролл с курицей "Цезарь"
- Паха2
- Запеканка в микроволновое
- Котлеты из индейки
- Оладьи с ветчиной и луком
- Тунец
- Салат Пекинская капуста Горошек Огурец 2024 04
- Сыр мягкий Бри с белой плесенью Ришелье
- Нуга клюква
- Борщ 1
- Салат «Летний» (Огурцы, помидоры, зелень) без заправки
- Камбала жареная
- Ребра свиные в специях
- льняной жмых
- Скрепыши сосиски детям
- козинаки
- Салат из свеклы с йогуртом
- Мороженое из банана
- Фиш бургер
- Омлет с сыром
- Булочка с маком в темном шоколаде
- Запеканка новая риккота
- Паста ореховая натуральная Шоко милк пинат
- Крем суп из шампиньонов
- Вафля акулычев с грушей
- Кабачки с чесноком
- Невеста
- Булгур
- Чечевичный карри
- Гороховый протеин
- Наггетсы куриные фирменные
- Шницель куриный
- Черные древесные грибы
- Молочный шоколад с желейной апельсиновой начинкой
- Кальмар линкор lsb1983 ашан
- Картошка гармошка
- Котлеты из индейки
- Фундучное молоко Body future
- Купаты куриные
- Аморэ
- клетчатка
- Сосиски с сыром с базы
- Шампанское от клубника
- Салат огурцы помидоры и смените
- Котлеты куриные
- Котлеты рисовые
- Картофель-дофин
- Венигрет
- Паэлья lsb1983
- Салат для окрошки
- Батончик Шоколадная арахисовая паста
- Горячий шоколад CoffeeUnity
- Кус-кус с овощами и индейкой
- рис супер басмати агро-альянс
- Протеиновый коктейль
- йогурт бусника-малина село зеленое
- Творог мягкий "Домик в деревне" 2%
- Мороженое из авокадо
- Скумбрия запеченая
- Пельмени завьяловские
- Котлета гов+лук+яйцо
- Печень куриная от 23.04
- Творог со сметаной
- Разрыхлитель теста концентрат пищевой
- ШокоТорт банановый с вишней
- Детское питание кролик агуша
Метки: Как приготовить Фарш с гречей, калорийность 217,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фарш с гречей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
