Рецепт Салат курица кукуруза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат курица кукуруза

Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 44 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 109 г
Лук зеленый (перо) 42 г
Кукуруза, консервы 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 171 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат курица кукуруза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.1 ккал 1684 ккал 8% 6% 1256 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 15.1% 494 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 8.5% 875 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.2% 6441 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.5% 3063 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.9 мкг 900 мкг 14.7% 11% 682 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.241 мг 5 мг 4.8% 3.6% 2075 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 7.8% 957 г
Витамин В4, холин 95.02 мг 500 мг 19% 14.2% 526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.983 мг 5 мг 19.7% 14.7% 509 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 7.9% 948 г
Витамин В9, фолаты 16.97 мкг 400 мкг 4.2% 3.1% 2357 г
Витамин В12, кобаламин 0.281 мкг 3 мкг 9.4% 7% 1068 г
Витамин C, аскорбиновая 4.28 мг 90 мг 4.8% 3.6% 2103 г
Витамин D, кальциферол 0.673 мкг 10 мкг 6.7% 5% 1486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.473 мг 15 мг 3.2% 2.4% 3171 г
Витамин Н, биотин 5.896 мкг 50 мкг 11.8% 8.8% 848 г
Витамин К, филлохинон 17.2 мкг 120 мкг 14.3% 10.7% 698 г
Витамин РР, НЭ 3.358 мг 20 мг 16.8% 12.5% 596 г
Ниацин 2.846 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.19 мг 2500 мг 7.1% 5.3% 1411 г
Кальций, Ca 143.5 мг 1000 мг 14.4% 10.7% 697 г
Кремний, Si 0.506 мг 30 мг 1.7% 1.3% 5929 г
Магний, Mg 38.42 мг 400 мг 9.6% 7.2% 1041 г
Натрий, Na 227.34 мг 1300 мг 17.5% 13% 572 г
Сера, S 163.92 мг 1000 мг 16.4% 12.2% 610 г
Фосфор, P 178.5 мг 800 мг 22.3% 16.6% 448 г
Хлор, Cl 191.97 мг 2300 мг 8.3% 6.2% 1198 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46 мкг ~
Бор, B 22.3 мкг ~
Ванадий, V 1.13 мкг ~
Железо, Fe 1.367 мг 18 мг 7.6% 5.7% 1317 г
Йод, I 6.74 мкг 150 мкг 4.5% 3.4% 2226 г
Кобальт, Co 5.994 мкг 10 мкг 59.9% 44.7% 167 г
Литий, Li 0.607 мкг ~
Марганец, Mn 0.0609 мг 2 мг 3% 2.2% 3284 г
Медь, Cu 70.71 мкг 1000 мкг 7.1% 5.3% 1414 г
Молибден, Mo 5.021 мкг 70 мкг 7.2% 5.4% 1394 г
Никель, Ni 0.233 мкг ~
Рубидий, Rb 45.8 мкг ~
Селен, Se 17.729 мкг 55 мкг 32.2% 24% 310 г
Стронций, Sr 2.53 мкг ~
Фтор, F 42.62 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9385 г
Хром, Cr 4.66 мкг 50 мкг 9.3% 6.9% 1073 г
Цинк, Zn 1.2168 мг 12 мг 10.1% 7.5% 986 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.251 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.009 г ~
Аргинин* 0.834 г ~
Валин 0.67 г ~
Гистидин* 0.809 г ~
Изолейцин 0.571 г ~
Лейцин 1.024 г ~
Лизин 1.254 г ~
Метионин 0.268 г ~
Метионин + Цистеин 0.446 г ~
Треонин 0.569 г ~
Триптофан 0.231 г ~
Фенилаланин 0.564 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.073 г ~
Заменимые аминокислоты 1.776 г ~
Аланин 0.611 г ~
Аспарагиновая кислота 1.017 г ~
Гидроксипролин 0.087 г ~
Глицин 0.425 г ~
Глутаминовая кислота 1.692 г ~
Пролин 0.693 г ~
Серин 0.559 г ~
Тирозин 0.509 г ~
Цистеин 0.182 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.542 г от 4.7 до 16.8 г 11.5% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.428 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.059 г min 16.8 г 12.3% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.239 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.505 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат курица кукуруза составляет 134,1 кКал.

  • Порция = 138 гр (185.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.1 кКал -%
Белки 15.4 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУРИЦА КУКУРУЗА

Салат курица кукуруза богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, холином - 19 %, витамином B5 - 19,7 %, витамином H - 11,8 %, витамином K - 14,3 %, витамином PP - 16,8 %, кальцием - 14,4 %, фосфором - 22,3 %, кобальтом - 59,9 %, селеном - 32,2 %

Чем полезен Салат курица кукуруза

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат курица кукуруза, калорийность 134,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат курица кукуруза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты