Рецепт Котлеты свинина-курица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты свинина-курица

Батон «Мастер-Батон» [Новосибхлеб] 106 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 105 г
Лук репчатый (Жарка) 116 г
Чеснок (Жарка) 9 г
Укроп (Жарка) 6 г
Свиной Фарш [Дальние Дали] 263 г
Фарш из филе грудки 422 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Панировочные Сухари [Перчес] 66 г
Кокосовое Масло [Delicato] 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты свинина-курица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.2 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 678 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 5.5% 738 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 12.9% 313 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 2.1% 1938 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1% 3801 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.2 мкг 900 мкг 1.5% 0.6% 6818 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.5% 8182 г
Витамин В4, холин 11.25 мг 500 мг 2.3% 0.9% 4444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.6% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.4% 10526 г
Витамин В9, фолаты 0.74 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 54054 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 0.3% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.4% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 10870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин Н, биотин 0.975 мкг 50 мкг 2% 0.8% 5128 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.2262 мг 20 мг 1.1% 0.4% 8842 г
Ниацин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.44 мг 2500 мг 0.9% 0.4% 10666 г
Кальций, Ca 7.01 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14265 г
Кремний, Si 0.269 мг 30 мг 0.9% 0.4% 11152 г
Магний, Mg 2.15 мг 400 мг 0.5% 0.2% 18605 г
Натрий, Na 6.49 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 20031 г
Сера, S 14.65 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6826 г
Фосфор, P 14.2 мг 800 мг 1.8% 0.7% 5634 г
Хлор, Cl 9.28 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 24784 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.4 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.191 мг 18 мг 1.1% 0.4% 9424 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14706 г
Кобальт, Co 0.917 мкг 10 мкг 9.2% 3.7% 1091 г
Литий, Li 0.017 мкг ~
Марганец, Mn 0.0195 мг 2 мг 1% 0.4% 10256 г
Медь, Cu 12.62 мкг 1000 мкг 1.3% 0.5% 7924 г
Молибден, Mo 0.368 мкг 70 мкг 0.5% 0.2% 19022 г
Никель, Ni 0.235 мкг ~
Рубидий, Rb 24.5 мкг ~
Селен, Se 1.422 мкг 55 мкг 2.6% 1% 3868 г
Стронций, Sr 0.21 мкг ~
Фтор, F 4.07 мкг 4000 мкг 0.1% 98280 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.4% 10204 г
Цинк, Zn 0.1341 мг 12 мг 1.1% 0.4% 8949 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.194 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.078 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.13 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.207 г min 16.8 г 1.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.179 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Котлеты свинина-курица составляет 248,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 248.2 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 17.9 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 59.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты свинина-курица, калорийность 248,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты свинина-курица, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты