Рецепт Тыква запеченная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква запеченная

Тыква 258 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запеченная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.5 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2929 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.3% 7600 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 12.3% 1400 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.7% 4867 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 17.4% 1000 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 6.8% 2589 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 252.9 мкг 900 мкг 28.1% 48.9% 356 г
бета Каротин 1.518 мг 5 мг 30.4% 52.9% 329 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 5.9% 2951 г
Витамин В4, холин 8.31 мг 500 мг 1.7% 3% 6017 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 14.1% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 11.5% 1515 г
Витамин В9, фолаты 14.165 мкг 400 мкг 3.5% 6.1% 2824 г
Витамин C, аскорбиновая 8.09 мг 90 мг 9% 15.7% 1112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.879 мг 15 мг 5.9% 10.3% 1706 г
Витамин Н, биотин 0.405 мкг 50 мкг 0.8% 1.4% 12346 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 5% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.7082 мг 20 мг 3.5% 6.1% 2824 г
Ниацин 0.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.44 мг 2500 мг 8.3% 14.4% 1211 г
Кальций, Ca 25.33 мг 1000 мг 2.5% 4.3% 3948 г
Кремний, Si 30.353 мг 30 мг 101.2% 176% 99 г
Магний, Mg 14.16 мг 400 мг 3.5% 6.1% 2825 г
Натрий, Na 4.13 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 31477 г
Сера, S 18.21 мг 1000 мг 1.8% 3.1% 5491 г
Фосфор, P 25.4 мг 800 мг 3.2% 5.6% 3150 г
Хлор, Cl 19.22 мг 2300 мг 0.8% 1.4% 11967 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.4 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 90.96 мкг ~
Железо, Fe 0.42 мг 18 мг 2.3% 4% 4286 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 14851 г
Кобальт, Co 1.012 мкг 10 мкг 10.1% 17.6% 988 г
Марганец, Mn 0.0405 мг 2 мг 2% 3.5% 4938 г
Медь, Cu 182.12 мкг 1000 мкг 18.2% 31.7% 549 г
Молибден, Mo 4.654 мкг 70 мкг 6.6% 11.5% 1504 г
Никель, Ni 4.553 мкг ~
Рубидий, Rb 69.7 мкг ~
Селен, Se 0.304 мкг 55 мкг 0.6% 1% 18092 г
Фтор, F 87.01 мкг 4000 мкг 2.2% 3.8% 4597 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 7% 2475 г
Цинк, Zn 0.2428 мг 12 мг 2% 3.5% 4942 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.202 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.473 г от 4.7 до 16.8 г 10.1% 17.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.922 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.67 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.506 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.624 г min 16.8 г 15.6% 27.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.545 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.518 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.471 г ~

Энергетическая ценность Тыква запеченная составляет 57,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ЗАПЕЧЕННАЯ

Тыква запеченная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,1 %, бэта-каротином - 30,4 %, кремнием - 101,2 %, медью - 18,2 %

Чем полезен Тыква запеченная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква запеченная, калорийность 57,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква запеченная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты