Рецепт Суп из тыквы с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп из тыквы с шампиньонами
| Тыква мускатная (грушевидная), замороженная, вареная, c солью | 150 г |
| Вода водопроводная, городская | 200 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 100 г |
| Овощи маринованные, сладкие | 100 г |
Способ приготовления
Овощи (у меня замороженные) залить 200г воды, добавить щепотку соли и варить до размягчения. Затем добавить 10г сливочного масла и кусочек натёртого твердого сыра. Слегка остудить и пробить блендером. Суп-пюре готов . Шампиньоны слегка обжарить с луком и добавить в готовое блюдо. Приятного аппетита!
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп из тыквы с шампиньонами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.8 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2165 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 4.6% | 2815 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 8.1% | 1600 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 5.8% | 2235 г |
| Углеводы (общие) | 10.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.5% | 2857 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2775 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.9 мкг | 900 мкг | 9.9% | 12.7% | 1012 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 25.8 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 3.1% | 4098 г |
| бета Криптоксантин | 59.2 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 54.2 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.7% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 8.6% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 6.33 мг | 500 мг | 1.3% | 1.7% | 7899 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 11.4% | 1124 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 2.4% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.81 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.8% | 4540 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 4.8% | 2679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.06 мг | 90 мг | 2.3% | 3% | 4369 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.102 мкг | 10 мкг | 1% | 1.3% | 9804 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.184 мг | 15 мг | 1.2% | 1.5% | 8152 г |
| Витамин Н, биотин | 3.178 мкг | 50 мкг | 6.4% | 8.2% | 1573 г |
| Витамин К, филлохинон | 17 мкг | 120 мкг | 14.2% | 18.3% | 706 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5078 мг | 20 мг | 7.5% | 9.6% | 1326 г |
| Ниацин | 0.83 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.98 мг | 2500 мг | 5.4% | 6.9% | 1839 г |
| Кальций, Ca | 61.42 мг | 1000 мг | 6.1% | 7.8% | 1628 г |
| Кремний, Si | 0.3 мг | 30 мг | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Магний, Mg | 8.61 мг | 400 мг | 2.2% | 2.8% | 4646 г |
| Натрий, Na | 284.66 мг | 1300 мг | 21.9% | 28.1% | 457 г |
| Сера, S | 23.26 мг | 1000 мг | 2.3% | 3% | 4299 г |
| Фосфор, P | 56 мг | 800 мг | 7% | 9% | 1429 г |
| Хлор, Cl | 78.94 мг | 2300 мг | 3.4% | 4.4% | 2914 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.46 мг | 18 мг | 2.6% | 3.3% | 3913 г |
| Йод, I | 3.6 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3.1% | 4167 г |
| Кобальт, Co | 2.4 мкг | 10 мкг | 24% | 30.8% | 417 г |
| Литий, Li | 0.08 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0752 мг | 2 мг | 3.8% | 4.9% | 2660 г |
| Медь, Cu | 120.52 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 15.6% | 830 г |
| Молибден, Mo | 0.3 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.5% | 23333 г |
| Рубидий, Rb | 2.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.24 мкг | 55 мкг | 11.3% | 14.5% | 881 г |
| Стронций, Sr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.9 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 11799 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3.3% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.3252 мг | 12 мг | 2.7% | 3.5% | 3690 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.521 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.121 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лизин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.863 г | ~ | |||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Пролин | 0.156 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.162 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.4% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.935 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.054 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.106 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.104 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.311 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.837 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.343 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.969 г | min 16.8 г | 5.8% | 7.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.793 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.206 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из тыквы с шампиньонами составляет 77,8 кКал.
- Порция = 217 гр (168.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 77.8 кКал | -% | |
| Белки | 2.7 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 9.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 81.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ИЗ ТЫКВЫ С ШАМПИНЬОНАМИ
Суп из тыквы с шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 14,2 %, кобальтом - 24 %, медью - 12,1 %, селеном - 11,3 %
Чем полезен Суп из тыквы с шампиньонами
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ленивые голубцы
- Печенье с морковью и яблоком
- Пиво * Redd's 4.5%
- Зелёный борщ
- Гречневая лапша 18.04
- Ленивая овсянка с греческим йогуртом
- Салат Фитнес
- Спаржа по-корейски
- Соус Heinz Брусничный для мяса
- Сырники из Талицы
- Добрый "Cola" без сахара
- Сметана 18% Свежие новости
- Вафли картофельные с семенами льна
- Ирина печенье гречневое SL4
- Кекс с ягодами
- Докторская с маслицем
- Творожное печенье
- Сырники 2
- Макрель копченая
- Бедро куриное
- Хлеб пекарня пятерочка
- Лаваш из кб
- Гречневая лапша
- Фасоль стручок от ВК 18.04.24
- Капуста по-корейски
- Рис с грибами и овощами в сливочном соусе
- Пирожное Шу с сыром
- Котлета из курицы с косточкой
- Телячьи щечки отварные пф стрижи
- Гре
- Рикотта сыр мягкий pretto Унагранде Компани
- Хлебные палочки Baker House Grissini с семенами подсолнечника и морской солью
- пломбир трубочка золотой стандарт
- Тарталетка с икрой
- Карпаччо из мяса птицы
- Салат нежность хоту ас
- Просто творог
- Картофель отварной с луком и зеленью хотуас
- Нагетсы
- Зразы куриные с сыром хотуас
- Скумбрия атлантическая
- Борщ пф стрижи
- Фетучини со свининой и шампиньонами в сливочном соусе
- Корзиночки с курицей и грибами
- Детские фруктовые "сушки" Апельсин
- Сосиски молочные свинина говядина
- АктиБио йогурт персик-яблоко
- Борщ стрижи
- Guisantes
- Ролл запеченный с лососем
- Шоколад горький десертный с начинкой "Трюфельный" Элит
- Творог с протеином манго
- Род с сыром и семгой с огурцом и салатом
- Минтай 17.04
- Кабачковые драники
- Каша пшённая сливочная ВкусВилл
- песочные палочки с арахисом
- Суп овощной со свеклой
- Хлеб LCHF на кефире без тыквы
- Гречка с курицей и овощами Дашуля
- Кекс морковный
- Сосиски из говядины халяль вареные
- Хлебцы гречнево-рисовые
- Риет из белой рыбы с ароматом копчения
- Льняной отвар
- Сливки 33
- Семечки гигант полосатые
- Суп пюре из тыквы с тигр.креветками стрижи
- D3
- Сыр творожный
- сардельки из индейки
- Перловка с мясом в мультиварке
- Гречка с яйцом
- Капуста тушёная.
- Сливки 20% ультрапастеризованные ВкусВилл
- Индейка тушёная с грибами в сметане
- Салат из огурцов и помидоров (со сметаной)
- Рис с курицей
- Вафли кабачковые с нутовой и рисовой мукой 18.04
- Блинчики с томленым мясом Premium С Пылу с Жару, замороженные
- Котлеты свинно-говяжьи
- Тортилья моч
- Хлебушек заварной
- Лепешки с картофелем
- Панкейки на сиропе топинамбура
- Кекс банан, творог
- Торт Из Лавки замороженный
- Слобода сырный соус
- Тартеллини пф стрижи
- Меренговый рулет магнит
- Мороженое Монтера грецкий орех-кленовый сироп
- Кексик рикотта
- Булочка мультизлак 0.6
- Гавайская смесь замороженная
- Яичница в лепешке узбекской + курица
- Макароны
- Куриный бульон с тортеллини и шпинатом стрижи
- мармелад шарлиз глазирован
- Макароны по-флотски
- Галета на творожном тесте с ягодами
Метки: Как приготовить Суп из тыквы с шампиньонами, калорийность 77,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из тыквы с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
