Рецепт Макароны с куриным фаршем в сливочном соусе.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с куриным фаршем в сливочном соусе.

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 400 г
Фарш колбасный куриный, консервы 450 г
Лук репчатый (Пассерование) 120 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) 200 г
Магги на Второе для Макарон в Сливочно-Сырном Соусе с Курицей и Грибами [Maggi] 30 г
Вода 650 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с куриным фаршем в сливочном соусе.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.2 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1246 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 6.4% 1169 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6.9% 1077 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 5.4% 1369 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.1% 1818 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.2% 3323 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111 мкг 900 мкг 12.3% 9.1% 811 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.617 мг 5 мг 12.3% 9.1% 810 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.8% 4000 г
Витамин В4, холин 24.74 мг 500 мг 4.9% 3.6% 2021 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 1.5% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 4.1% 1818 г
Витамин В9, фолаты 2.747 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14561 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 1% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.4% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.476 мг 15 мг 3.2% 2.4% 3151 г
Витамин Н, биотин 0.872 мкг 50 мкг 1.7% 1.3% 5734 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.4281 мг 20 мг 12.1% 8.9% 824 г
Ниацин 1.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.56 мг 2500 мг 3.7% 2.7% 2730 г
Кальций, Ca 25.18 мг 1000 мг 2.5% 1.8% 3971 г
Кремний, Si 1.886 мг 30 мг 6.3% 4.7% 1591 г
Магний, Mg 12.21 мг 400 мг 3.1% 2.3% 3276 г
Натрий, Na 162.16 мг 1300 мг 12.5% 9.2% 802 г
Сера, S 58.97 мг 1000 мг 5.9% 4.4% 1696 г
Фосфор, P 66 мг 800 мг 8.3% 6.1% 1212 г
Хлор, Cl 127.23 мг 2300 мг 5.5% 4.1% 1808 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.1 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 5.17 мкг ~
Железо, Fe 0.903 мг 18 мг 5% 3.7% 1993 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 11450 г
Кобальт, Co 0.772 мкг 10 мкг 7.7% 5.7% 1295 г
Литий, Li 0.313 мкг ~
Марганец, Mn 0.0643 мг 2 мг 3.2% 2.4% 3110 г
Медь, Cu 155.5 мкг 1000 мкг 15.6% 11.5% 643 г
Молибден, Mo 2.963 мкг 70 мкг 4.2% 3.1% 2362 г
Никель, Ni 0.501 мкг ~
Олово, Sn 1.34 мкг ~
Рубидий, Rb 31.1 мкг ~
Селен, Se 0.072 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 76389 г
Стронций, Sr 2.21 мкг ~
Фтор, F 43.11 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9279 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7813 г
Цинк, Zn 0.2509 мг 12 мг 2.1% 1.6% 4783 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.704 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аргинин* 0.379 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.316 г ~
Лейцин 0.507 г ~
Лизин 0.411 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.258 г ~
Треонин 0.231 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.446 г ~
Заменимые аминокислоты 0.27 г ~
Аланин 0.284 г ~
Аспарагиновая кислота 0.371 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 1.188 г ~
Пролин 0.418 г ~
Серин 0.26 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.618 г от 4.7 до 16.8 г 13.1% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.991 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.037 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.202 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.974 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.367 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.193 г min 16.8 г 13.1% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.276 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.848 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.64 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.593 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Макароны с куриным фаршем в сливочном соусе. составляет 135,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.2 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С КУРИНЫМ ФАРШЕМ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ.

Макароны с куриным фаршем в сливочном соусе. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, бэта-каротином - 12,3 %, витамином PP - 12,1 %, медью - 15,6 %

Чем полезен Макароны с куриным фаршем в сливочном соусе.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с куриным фаршем в сливочном соусе., калорийность 135,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с куриным фаршем в сливочном соусе., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы