Рецепт Фасоль+цв капуста+кукуруза СДВ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль+цв капуста+кукуруза СДВ

Цветная капуста 400 г
Кукуруза, зерно (Варка со сливом) 300 г
Фасоль стручковая 400 г
Чеснок 20 г
Оливковое масло 10 г
Морковь 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль+цв капуста+кукуруза СДВ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.7 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1706 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.4% 1900 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.6% 2800 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 7.5% 1352 г
Углеводы (общие) 21.4 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 20.8% 488 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 3.2% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 402.9 мкг 900 мкг 44.8% 45.4% 223 г
бета Каротин 2.418 мг 5 мг 48.4% 49% 207 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 8.1% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 7% 1452 г
Витамин В4, холин 35.52 мг 500 мг 7.1% 7.2% 1408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.471 мг 5 мг 9.4% 9.5% 1062 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 9.6% 1058 г
Витамин В9, фолаты 20.001 мкг 400 мкг 5% 5.1% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 27.74 мг 90 мг 30.8% 31.2% 324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.602 мг 15 мг 4% 4.1% 2492 г
Витамин Н, биотин 5.036 мкг 50 мкг 10.1% 10.2% 993 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 10.1% 1000 г
Витамин РР, НЭ 1.5193 мг 20 мг 7.6% 7.7% 1316 г
Ниацин 0.893 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.31 мг 2500 мг 9.4% 9.5% 1062 г
Кальций, Ca 36.37 мг 1000 мг 3.6% 3.6% 2750 г
Кремний, Si 19.986 мг 30 мг 66.6% 67.5% 150 г
Магний, Mg 36.63 мг 400 мг 9.2% 9.3% 1092 г
Натрий, Na 10.35 мг 1300 мг 0.8% 0.8% 12560 г
Сера, S 37.48 мг 1000 мг 3.7% 3.7% 2668 г
Фосфор, P 89.3 мг 800 мг 11.2% 11.3% 896 г
Хлор, Cl 17.39 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 13226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 300 мкг ~
Бор, B 225.2 мкг ~
Ванадий, V 32.03 мкг ~
Железо, Fe 1.668 мг 18 мг 9.3% 9.4% 1079 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 1.8% 5535 г
Кобальт, Co 1.611 мкг 10 мкг 16.1% 16.3% 621 г
Литий, Li 1.156 мкг ~
Марганец, Mn 0.3191 мг 2 мг 16% 16.2% 627 г
Медь, Cu 111.36 мкг 1000 мкг 11.1% 11.2% 898 г
Молибден, Mo 10.615 мкг 70 мкг 15.2% 15.4% 659 г
Никель, Ni 16.276 мкг ~
Олово, Sn 4.24 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 6.344 мкг 55 мкг 11.5% 11.7% 867 г
Стронций, Sr 1.61 мкг ~
Титан, Ti 4.09 мкг ~
Фтор, F 25.62 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15613 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 5.4% 1887 г
Цинк, Zn 0.6116 мг 12 мг 5.1% 5.2% 1962 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.866 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.439 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.621 г от 4.7 до 16.8 г 13.2% 13.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 19.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.316 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.204 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.742 г min 16.8 г 4.4% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.705 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.613 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.587 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Фасоль+цв капуста+кукуруза СДВ составляет 98,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.7 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ+ЦВ КАПУСТА+КУКУРУЗА СДВ

Фасоль+цв капуста+кукуруза СДВ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44,8 %, бэта-каротином - 48,4 %, витамином C - 30,8 %, кремнием - 66,6 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 16,1 %, марганцем - 16 %, медью - 11,1 %, молибденом - 15,2 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Фасоль+цв капуста+кукуруза СДВ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль+цв капуста+кукуруза СДВ, калорийность 98,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль+цв капуста+кукуруза СДВ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги