Рецепт Яичный блинчик с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичный блинчик с тунцом

Яйцо куриное (Жарка) 3 С1
Тунец натуральный. Консервы 120 г
Творожный Сыр с Зеленью [Danville] 50 г
Способ приготовления

Жарим блинчики из яиц, начиняем тунцом и сыром.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичный блинчик с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.5 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1119 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 14.1% 472 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 10.9% 609 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.3% 24333 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.1% 3179 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.6 мкг 900 мкг 13% 8.6% 772 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 10.3% 645 г
Витамин В4, холин 118.85 мг 500 мг 23.8% 15.8% 421 г
Витамин В5, пантотеновая 0.648 мг 5 мг 13% 8.6% 772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.3% 2857 г
Витамин В9, фолаты 3.488 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11468 г
Витамин В12, кобаламин 0.259 мкг 3 мкг 8.6% 5.7% 1158 г
Витамин D, кальциферол 1.042 мкг 10 мкг 10.4% 6.9% 960 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 1.6% 4121 г
Витамин Н, биотин 10.066 мкг 50 мкг 20.1% 13.4% 497 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 7.3754 мг 20 мг 36.9% 24.5% 271 г
Ниацин 4.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.77 мг 2500 мг 7.5% 5% 1331 г
Кальций, Ca 36.98 мг 1000 мг 3.7% 2.5% 2704 г
Магний, Mg 15.55 мг 400 мг 3.9% 2.6% 2572 г
Натрий, Na 449.5 мг 1300 мг 34.6% 23% 289 г
Сера, S 177.41 мг 1000 мг 17.7% 11.8% 564 г
Фосфор, P 186.6 мг 800 мг 23.3% 15.5% 429 г
Хлор, Cl 625.12 мг 2300 мг 27.2% 18.1% 368 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.724 мг 18 мг 9.6% 6.4% 1044 г
Йод, I 28.45 мкг 150 мкг 19% 12.6% 527 г
Кобальт, Co 20.93 мкг 10 мкг 209.3% 139.1% 48 г
Марганец, Mn 0.0663 мг 2 мг 3.3% 2.2% 3017 г
Медь, Cu 81.23 мкг 1000 мкг 8.1% 5.4% 1231 г
Молибден, Mo 4.585 мкг 70 мкг 6.6% 4.4% 1527 г
Никель, Ni 2.392 мкг ~
Селен, Se 14.382 мкг 55 мкг 26.1% 17.3% 382 г
Фтор, F 426.08 мкг 4000 мкг 10.7% 7.1% 939 г
Хром, Cr 37.87 мкг 50 мкг 75.7% 50.3% 132 г
Цинк, Zn 0.8322 мг 12 мг 6.9% 4.6% 1442 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.394 г ~
Валин 0.384 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.299 г ~
Лейцин 0.538 г ~
Лизин 0.449 г ~
Метионин 0.209 г ~
Метионин + Цистеин 0.359 г ~
Треонин 0.304 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.324 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.563 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.354 г ~
Аспарагиновая кислота 0.613 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 0.882 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.463 г ~
Тирозин 0.239 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.845 г от 4.7 до 16.8 г 18% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 279.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.022 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.439 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.353 г min 16.8 г 14% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.194 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.038 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.597 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.548 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Яичный блинчик с тунцом составляет 150,5 кКал.

  • Порция = 151 гр (227.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.5 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 71.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНЫЙ БЛИНЧИК С ТУНЦОМ

Яичный блинчик с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, витамином B2 - 15,5 %, холином - 23,8 %, витамином B5 - 13 %, витамином H - 20,1 %, витамином PP - 36,9 %, фосфором - 23,3 %, хлором - 27,2 %, йодом - 19 %, кобальтом - 209,3 %, селеном - 26,1 %, хромом - 75,7 %

Чем полезен Яичный блинчик с тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичный блинчик с тунцом, калорийность 150,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичный блинчик с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы