Рецепт Pv_салат овощной с рукколой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Pv_салат овощной с рукколой
| Огурец парниковый | 100 г |
| Помидоры Черри [Магнит] | 100 г |
| Сыр Фета | 30 г |
| Редька белая (дайкон, восточнная редька) | 70 г |
| Руккола | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Pv_салат овощной с рукколой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.9 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4221 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 8% | 3167 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 10.3% | 2435 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 2.5% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 8.8% | 2857 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 9.5% | 2619 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.9 мкг | 900 мкг | 1.7% | 4.3% | 6040 г |
| бета Каротин | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 8.8% | 2890 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 418.235 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 3% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2.8% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 5.07 мг | 500 мг | 1% | 2.5% | 9862 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 7.8% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 3.8% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.353 мкг | 400 мкг | 4.6% | 11.5% | 2179 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.35 мг | 90 мг | 9.3% | 23.3% | 1078 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.08 мг | 15 мг | 0.5% | 1.3% | 18750 г |
| Витамин Н, биотин | 0.265 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.3% | 18868 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.7 мкг | 120 мкг | 14.8% | 37.1% | 678 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1653 мг | 20 мг | 0.8% | 2% | 12099 г |
| Ниацин | 0.059 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.79 мг | 2500 мг | 5.9% | 14.8% | 1692 г |
| Кальций, Ca | 29.38 мг | 1000 мг | 2.9% | 7.3% | 3404 г |
| Кремний, Si | 15.588 мг | 30 мг | 52% | 130.3% | 192 г |
| Магний, Mg | 12.94 мг | 400 мг | 3.2% | 8% | 3091 г |
| Натрий, Na | 9.56 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.8% | 13598 г |
| Сера, S | 6.18 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.5% | 16181 г |
| Фосфор, P | 19.7 мг | 800 мг | 2.5% | 6.3% | 4061 г |
| Хлор, Cl | 7.35 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.8% | 31293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.401 мг | 18 мг | 2.2% | 5.5% | 4489 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.294 мкг | 10 мкг | 2.9% | 7.3% | 3401 г |
| Марганец, Mn | 0.0688 мг | 2 мг | 3.4% | 8.5% | 2907 г |
| Медь, Cu | 44.68 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 11.3% | 2238 г |
| Молибден, Mo | 0.294 мкг | 70 мкг | 0.4% | 1% | 23810 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.268 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.3% | 20522 г |
| Фтор, F | 0.38 мкг | 4000 мкг | 1052632 г | ||
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 2.5% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.145 мг | 12 мг | 1.2% | 3% | 8276 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.027 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 1.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.027 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Pv_салат овощной с рукколой составляет 39,9 кКал.
- Порция = 378 гр (150.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 39.9 кКал | -% | |
| Белки | 2.4 г | -% | |
| Жиры | 2.3 г | -% | |
| Углеводы | 2.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 86.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства PV_САЛАТ ОВОЩНОЙ С РУККОЛОЙ
Pv_салат овощной с рукколой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 14,8 %, кремнием - 52 %
Чем полезен Pv_салат овощной с рукколой
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат с креветками и грибами
- Лепешка с сулугуни на гриле
- Рыба жареная
- Смородиновый крамбл
- Воппер ролл
- Зажарка: лук 2 шт., морковь, масло для горохового супа апрель 2024 мама Юля 15 минут (41,6%)
- Прот. батон. ENERVIT 32%
- Сырные медальоны - 6 шт.
- Зелёная гречка
- Соус брусничный
- Абсолютная глазурь
- Дюшес
- Оладьи
- Пшено крупа
- Фрикадельки из филе курицы вкусняшка
- Форшмак
- Сырники 3 пачки
- Шербет чёрная смородина
- Каша овсяная быстрого приготовления ассорти 3 вкуса
- Суп горохово-чечевичный апрель 2024 мама Юля (16,6%)
- Салат огурцы помидоры капуста лук
- Рис краснодарский
- Филе бедра курицы (без кожи)
- Панкейки
- Эклер абсолютная ваниль
- Gloriss ЦК (апельсин, лемонграсс, кешью)
- Gloriss малина choko corn
- Овсяные хлопья быстрого приготовления без варки
- Крем суп тыквенный
- Сэндвич пепперони
- ШОКОЛАД БЕЛЫЙ
- Gloriss ЦК (черника, лаванда, миндаль)
- ВОДА ДАРИДА
- Gloriss ЦК (Роза, малина, миндаль)
- Шакшука
- Aqua minerale fresh (аква минерале фреш)
- 4 вида злаковых, хлопья быстрого приготовления без варки
- Gloriss зеленый чай choko corn
- Тальятелле с курицей в сырном соусе
- Сок яблочно-персиковый с мякотью без сахара ("Сады Придонья")
- Gloriss яблоко choko corn
- Котлеты из говядины black angus
- Gloriss вишня choko corn
- пицца на блине
- Запеканка картофельная с курицей
- Котлеты из щуки с пюре с трюфельным соусом
- Мороженое кокосовый пломбирна желтках с медом;
- Булгур с масломг
- Протеиновый пудинг
- Сыр Сулугуни
- Апероль шприц
- Белковое месиво (фасоль, грибы, маш, яйца)
- Крем сыр творожный
- Том Ям
- Творог обезжиренный Светаеево
- Печенье Мария
- Крылья чили
- Котлеты школьные
- Шашлык из окорока свинины постное мясо
- Оладьи из индейки с кабачком
- Крылья колбасофф
- Вино сухое белое Шардоне Фанагория
- Десерт Тропический с манго
- Соус Блю чиз
- Творог с бананом
- Круассан с колбасой Ашан
- Овсяноблин с помидорами
- Сырок
- Фарш в сливочно-шпинатном соусе и томатные спагетти
- А-ля хачапури
- Кекс ягодный
- Плов с курицей
- Шоколадный блинчик с кокосовым кремом и вишней 105 г
- Гребешки на сковородке в соусе террияки с чесноком
- Сникерс белый
- Пирожок с капустой пятёрочка 75
- Пирожок с вишней пятёрочка 71
- Рулет из лаваша с творогом и вареньем
- Брускетта с крабом
- Сырок cacao
- Паста и черри запеченные 104 г
- Ряженка 2,5% с гранолой
- Печенье сахарное чайное
- Гребешок морской Дальневосточный филе
- Сырок coconut
- джайв мультифрукт
- Сырок vanilla
- Жаркое с овощами
- Пюре из зеленого горошка 58 г
- Стожки
- Фарш свино-говяжий
- сливочный маргарин
- Я скумбрия отварная Меридиан
- Говядина в нежном томатном соусе с базиликом 66 г
- Роллы Филадельфия
- Салат из моркови и мандаринов
- Баклажаны 13.04
- Рыбная котлета в паназиатском соусе 94 г
- Овощной салат Полины
- Голубцы
Метки: Как приготовить Pv_салат овощной с рукколой, калорийность 39,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Pv_салат овощной с рукколой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
