Рецепт Суп грибной с машем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп грибной с машем
| Маш (бобы мунг) (Варка) | 150 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 300 г |
| Лук порей (Тушение) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 150 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Базилик, свежий | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 1500 г |
| Оливковое масло | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной с машем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.5 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3545 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 6.1% | 3455 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 8.6% | 2435 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 4.2% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 13.7% | 1538 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 8.2% | 2571 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.8 мкг | 900 мкг | 13% | 27.4% | 771 г |
| бета Каротин | 0.719 мг | 5 мг | 14.4% | 30.3% | 695 г |
| бета Криптоксантин | 0.466 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 57.256 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 6.3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 8.6% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 9.99 мг | 500 мг | 2% | 4.2% | 5005 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 15.4% | 1377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 6.7% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.192 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.8% | 5562 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.012 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.8% | 25000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.49 мг | 90 мг | 8.3% | 17.5% | 1202 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.389 мг | 15 мг | 2.6% | 5.5% | 3856 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.938 мкг | 50 мкг | 3.9% | 8.2% | 2580 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.5 мкг | 120 мкг | 13.8% | 29.1% | 727 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9352 мг | 20 мг | 4.7% | 9.9% | 2139 г |
| Ниацин | 0.682 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.37 мг | 2500 мг | 7.6% | 16% | 1320 г |
| Кальций, Ca | 25.36 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.3% | 3943 г |
| Кремний, Si | 5.414 мг | 30 мг | 18% | 37.9% | 554 г |
| Магний, Mg | 17.16 мг | 400 мг | 4.3% | 9.1% | 2331 г |
| Натрий, Na | 86.34 мг | 1300 мг | 6.6% | 13.9% | 1506 г |
| Сера, S | 22.96 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.8% | 4355 г |
| Фосфор, P | 44.3 мг | 800 мг | 5.5% | 11.6% | 1806 г |
| Хлор, Cl | 136.01 мг | 2300 мг | 5.9% | 12.4% | 1691 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.614 мг | 18 мг | 3.4% | 7.2% | 2932 г |
| Йод, I | 2.65 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.8% | 5660 г |
| Кобальт, Co | 2.435 мкг | 10 мкг | 24.4% | 51.4% | 411 г |
| Литий, Li | 7.97 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1345 мг | 2 мг | 6.7% | 14.1% | 1487 г |
| Медь, Cu | 140.69 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 29.7% | 711 г |
| Молибден, Mo | 3.135 мкг | 70 мкг | 4.5% | 9.5% | 2233 г |
| Никель, Ni | 1.423 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.625 мкг | 55 мкг | 6.6% | 13.9% | 1517 г |
| Стронций, Sr | 2.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.91 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 3.6% | 5890 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 8% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.2764 мг | 12 мг | 2.3% | 4.8% | 4342 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.215 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.341 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.3% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.027 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.369 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.273 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.383 г | min 16.8 г | 8.2% | 17.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.33 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.33 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.309 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной с машем составляет 47,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 47.5 кКал | -% | |
| Белки | 2.2 г | -% | |
| Жиры | 2.3 г | -% | |
| Углеводы | 4.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 88.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ С МАШЕМ
Суп грибной с машем богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13 %, бэта-каротином - 14,4 %, витамином K - 13,8 %, кремнием - 18 %, кобальтом - 24,4 %, медью - 14,1 %
Чем полезен Суп грибной с машем
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Коктейль ананас ром кокос
- Timi
- Гречневая каша с тушенкой
- Салат кальмар креветка
- Лаваш со шпинатом
- Суп сливочный с курицей
- Гуляш из говядины на топленом масле (из заготовок)
- Пицца coop
- Курица в сливочном карри и булгур со стручковой фасолью
- Творожные вафли с маком
- Мороженое Plombir original Dovgan
- Булгур с овощами
- Тортик с яблоком
- Ряженка без сахара
- Салат грудка морковь (копия)
- Суп с кус вкусом и цветной капустой
- Сырники с сыром
- Паста (спагетти, макароны) из красной чечевицы Federici
- Булгур с луком
- 17 кКал - Бульон Рыбный
- Молочный шоколад без сахара с фундуком
- Желатиновая масса
- Шашлык из куриной грудки
- ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В ЯЙЦЕ
- Чипсы 5D 90g
- Омега 3 с Д3 и К2
- Каша 4 злака 30
- Соус сырный
- Омлет
- Голубцы ленивые
- Котлеты из индейки от Юли
- Цикорий
- Смузи от отеков
- Салат с крабовыми
- Элевит ПРО2
- Айс де люкс шоколадно-клубничное
- Крупа ячневая
- Чашка супа
- Индейка филе обжаренное
- Tortillas maíz Auchan
- Хлеб мясной с овощами
- стейк из грудки индейки
- Котлеты из курицы с овсянкой
- Чоко пай с персиком
- Энергетик bizon
- Сухарики хрустим с беконом
- Скумбрія смажена
- Утка по-пекински
- Шаурма
- Фасоль горошек яйцо/молоко обжаренные
- Говядина с булгуром
- Творог обезжиренный
- Паста (спагетти) из красной чечевицы отварные Federici
- Мороженое в вафельном стаканчике, ванильное, без сахара
- Котлета свиная 12.04
- Оладьи 13.04
- ТОФУ
- Коктейль с маракуйя
- Кокосовый торт,рулет
- Сыр Холлуми
- Овощное рагу
- Рулет из трески 13.04.24
- Not Bad креатин розовый лимонад
- Суп с фрикадельками
- Гречка отварная
- Пирожное протеиновое Брауни
- Нут Bio Chickpeas Lidl
- Высокобелковый куриный пирог
- Mazarin
- BomBbar muesli клубника миндаль
- Шампиньоны запечённые 13.04.24
- Pan integral
- @ Пирог с творожным кремом
- Торт 1 корж
- Вареные овощи
- Вафли от Дена
- FRAPPE CRÈME BRÛLÉE - mleko chude 0,5% - ( Green Caffè Nero )
- капучино
- Not Bad BCAA БЦА кола кофе
- Тушеная говядина
- Салат овощной с растительным маслом
- Нарезка укроп с луком
- mermelada melocotón
- Тарталетка с голубикой Все дома 120гр.
- скумбрия жареная
- Энергетик Gorilla PEACH - APRICOT
- Торт шоколадный Все дома 130гр.
- Отбивные из говяжьей печени
- Чили кон карне
- Пряники сырцовые "Имбирные" [НаСлада]
- Котлета куриносвинная
- Эклер крем Брюле Все дома 70гр.
- Булочка лакомка Все дома 115гр.
- Котлеты сегодня
- Куриная отбивная в сыре с мятым картофелем и кукурузой
- вівсянка каша
- гречка зелена каша
- Пирог заливной с курицей
- Котлеты курица сыр и рис
- кіноа каша
Метки: Как приготовить Суп грибной с машем, калорийность 47,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной с машем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
