Калорийность ❋ Бульон свиной из шкуры, сухой. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "❋ Бульон свиной из шкуры, сухой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 375.2 ккал 1684 ккал 22.3% 5.9% 449 г
Белки 91 г 76 г 119.7% 31.9% 84 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.1% 28000 г
Вода 4.9 г 2273 г 0.2% 0.1% 46388 г
Зола 3.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.1 мкг 900 мкг 3.1% 0.8% 3203 г
Ретинол 28.103 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 1.9% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 4.5% 600 г
Витамин В4, холин 173.3 мг 500 мг 34.7% 9.2% 289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг 5 мг 9.1% 2.4% 1101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.3% 8696 г
Витамин В12, кобаламин 0.679 мкг 3 мкг 22.6% 6% 442 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.562 мг 15 мг 3.7% 1% 2669 г
Ниацин 1.639 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.49 мг 2500 мг 5.3% 1.4% 1873 г
Кальций, Ca 31.71 мг 1000 мг 3.2% 0.9% 3154 г
Магний, Mg 11.64 мг 400 мг 2.9% 0.8% 3436 г
Натрий, Na 72.6 мг 1300 мг 5.6% 1.5% 1791 г
Фосфор, P 89.9 мг 800 мг 11.2% 3% 890 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.499 мг 18 мг 8.3% 2.2% 1201 г
Марганец, Mn 0.0726 мг 2 мг 3.6% 1% 2755 г
Медь, Cu 0.1 мкг 1000 мкг 1000000 г
Селен, Se 43.349 мкг 55 мкг 78.8% 21% 127 г
Цинк, Zn 0.5925 мг 12 мг 4.9% 1.3% 2025 г
Незаменимые аминокислоты 13.516 г ~
Аргинин* 5.764 г ~
Валин 2.178 г ~
Гистидин* 0.631 г ~
Изолейцин 1.08 г ~
Лейцин 2.644 г ~
Лизин 2.955 г ~
Метионин 0.648 г ~
Треонин 1.936 г ~
Триптофан 0.302 г ~
Фенилаланин 1.772 г ~
Заменимые аминокислоты 71.13 г ~
Аланин 7.129 г ~
Аспарагиновая кислота 7.207 г ~
Глицин 19.141 г ~
Глутаминовая кислота 9.471 г ~
Пролин 17.793 г ~
Серин 3.258 г ~
Тирозин 0.735 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.038 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 0.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.074 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.115 г min 16.8 г 0.7% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.106 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность ❋ Бульон свиной из шкуры, сухой составляет 375,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 375.2 кКал -%
Белки 91 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 4.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ❋ БУЛЬОН СВИНОЙ ИЗ ШКУРЫ, СУХОЙ

❋ Бульон свиной из шкуры, сухой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,7 %, холином - 34,7 %, витамином B12 - 22,6 %, фосфором - 11,2 %, селеном - 78,8 %

Чем полезен ❋ Бульон свиной из шкуры, сухой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: ❋ Бульон свиной из шкуры, сухой калорийность 375,2 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен ❋ Бульон свиной из шкуры, сухой, калории, нутриенты, полезные свойства ❋ Бульон свиной из шкуры, сухой
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы