Рецепт Суп грибной пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной пюре

Картофель отварной по 1-206 500 г
Шампиньоны (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 70 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 15 г
Подсолнечное масло 10 г
Вода 1300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.5 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3962 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.2% 4471 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 9.2% 2545 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4% 5763 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.2% 2857 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 9.4% 2512 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.2 мкг 900 мкг 1.2% 2.8% 8036 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.5% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 10.8% 2195 г
Витамин В4, холин 7.76 мг 500 мг 1.6% 3.8% 6443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 18.4% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 8.2% 2857 г
Витамин В9, фолаты 5.589 мкг 400 мкг 1.4% 3.3% 7157 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 3.1% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 3.6 мг 90 мг 4% 9.4% 2500 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 1.2% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 4% 5792 г
Витамин Н, биотин 2.293 мкг 50 мкг 4.6% 10.8% 2181 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1556 мг 20 мг 5.8% 13.6% 1731 г
Ниацин 0.782 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.31 мг 2500 мг 7.6% 17.9% 1314 г
Кальций, Ca 31.99 мг 1000 мг 3.2% 7.5% 3126 г
Кремний, Si 0.297 мг 30 мг 1% 2.4% 10101 г
Магний, Mg 8.86 мг 400 мг 2.2% 5.2% 4515 г
Натрий, Na 155.11 мг 1300 мг 11.9% 28% 838 г
Сера, S 16.59 мг 1000 мг 1.7% 4% 6028 г
Фосфор, P 51.4 мг 800 мг 6.4% 15.1% 1556 г
Хлор, Cl 210.56 мг 2300 мг 9.2% 21.6% 1092 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.7 мкг ~
Бор, B 2.6 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.264 мг 18 мг 1.5% 3.5% 6818 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 4.2% 5639 г
Кобальт, Co 2.032 мкг 10 мкг 20.3% 47.8% 492 г
Литий, Li 0.062 мкг ~
Марганец, Mn 0.0464 мг 2 мг 2.3% 5.4% 4310 г
Медь, Cu 104.64 мкг 1000 мкг 10.5% 24.7% 956 г
Молибден, Mo 1.617 мкг 70 мкг 2.3% 5.4% 4329 г
Никель, Ni 0.039 мкг ~
Олово, Sn 0.54 мкг ~
Рубидий, Rb 8.2 мкг ~
Селен, Se 3.791 мкг 55 мкг 6.9% 16.2% 1451 г
Стронций, Sr 2 мкг ~
Титан, Ti 4.45 мкг ~
Фтор, F 59.18 мкг 4000 мкг 1.5% 3.5% 6759 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 5.2% 4505 г
Цинк, Zn 0.2163 мг 12 мг 1.8% 4.2% 5548 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.212 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.295 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.497 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.137 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.368 г от 4.7 до 16.8 г 7.8% 18.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.86 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.973 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.032 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.187 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.432 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.615 г min 16.8 г 3.7% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.52 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.396 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.355 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной пюре составляет 42,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.5 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ ПЮРЕ

Суп грибной пюре богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,3 %

Чем полезен Суп грибной пюре

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной пюре, калорийность 42,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги