Рецепт Цветная капуста в омлете (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цветная капуста в омлете (копия)

Цветная капуста (Варка со сливом) 595 г
Яйцо куриное (Жарка) 155 г
Лук репчатый (Жарка) 77 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) 182 г
Морковь, замороженная 70 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 15 г
Сыр Лёгкий 15% [Тысяча Озер] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветная капуста в омлете (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2276 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 8% 1689 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 10.7% 1273 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.3% 5763 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11.5% 1176 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 5% 2687 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.2 мкг 900 мкг 10.2% 13.8% 976 г
Ретинол 0.042 мг ~
альфа Каротин 211.286 мкг ~
бета Каротин 0.524 мг 5 мг 10.5% 14.2% 954 г
Ликопин 0.071 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.571 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 6.1% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 11.1% 1224 г
Витамин В4, холин 67.46 мг 500 мг 13.5% 18.2% 741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.719 мг 5 мг 14.4% 19.5% 695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 7.8% 1739 г
Витамин В9, фолаты 10.314 мкг 400 мкг 2.6% 3.5% 3878 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 5.3% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 22.77 мг 90 мг 25.3% 34.2% 395 г
Витамин D, кальциферол 0.339 мкг 10 мкг 3.4% 4.6% 2950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 2.4% 5515 г
Витамин Н, биотин 4.404 мкг 50 мкг 8.8% 11.9% 1135 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 11.4% 1188 г
Витамин РР, НЭ 1.2683 мг 20 мг 6.3% 8.5% 1577 г
Ниацин 0.346 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.89 мг 2500 мг 5.4% 7.3% 1840 г
Кальций, Ca 45.57 мг 1000 мг 4.6% 6.2% 2194 г
Кремний, Si 5.005 мг 30 мг 16.7% 22.6% 599 г
Магний, Mg 13.48 мг 400 мг 3.4% 4.6% 2967 г
Натрий, Na 37.07 мг 1300 мг 2.9% 3.9% 3507 г
Сера, S 45.77 мг 1000 мг 4.6% 6.2% 2185 г
Фосфор, P 74.9 мг 800 мг 9.4% 12.7% 1068 г
Хлор, Cl 44.26 мг 2300 мг 1.9% 2.6% 5197 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149 мкг ~
Бор, B 117.1 мкг ~
Железо, Fe 1.167 мг 18 мг 6.5% 8.8% 1542 г
Йод, I 4.78 мкг 150 мкг 3.2% 4.3% 3138 г
Кобальт, Co 2.061 мкг 10 мкг 20.6% 27.8% 485 г
Марганец, Mn 0.0608 мг 2 мг 3% 4.1% 3289 г
Медь, Cu 48.12 мкг 1000 мкг 4.8% 6.5% 2078 г
Молибден, Mo 3.57 мкг 70 мкг 5.1% 6.9% 1961 г
Никель, Ni 2.052 мкг ~
Олово, Sn 2.62 мкг ~
Рубидий, Rb 18.7 мкг ~
Селен, Se 5.1 мкг 55 мкг 9.3% 12.6% 1078 г
Стронций, Sr 2.97 мкг ~
Фтор, F 13.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29347 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 3.5% 3846 г
Цинк, Zn 0.4753 мг 12 мг 4% 5.4% 2525 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.249 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.184 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.312 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.303 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.214 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.857 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.327 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.921 г min 16.8 г 5.5% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.648 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.192 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Цветная капуста в омлете (копия) составляет 74 кКал.

  • Порция = 196 гр (145 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В ОМЛЕТЕ (КОПИЯ)

Цветная капуста в омлете (копия) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,5 %, витамином B5 - 14,4 %, витамином C - 25,3 %, кремнием - 16,7 %, кобальтом - 20,6 %

Чем полезен Цветная капуста в омлете (копия)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цветная капуста в омлете (копия), калорийность 74 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цветная капуста в омлете (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты