Рецепт Капуста тушёная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Капуста тушёная
| Лук репчатый | 80 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом | 15 г |
| Капуста белокочанная | 300 г |
| Морковь | 300 г |
| Грибы шампиньоны | 250 г |
| Кабачок отжатый | 300 г |
| Паста Томатная | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушёная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.7 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3023 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 6.1% | 2923 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 5.4% | 3294 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 5.9% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 16.2% | 1111 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 6.8% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34 мкг | 900 мкг | 3.8% | 6.8% | 2647 г |
| бета Каротин | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 7.7% | 2326 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 3.1% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.9% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 4.76 мг | 500 мг | 1% | 1.8% | 10504 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 2.5% | 7246 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 5.2% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.85 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.9% | 4520 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.92 мг | 90 мг | 24.4% | 43.8% | 411 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.213 мг | 15 мг | 1.4% | 2.5% | 7042 г |
| Витамин Н, биотин | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.3% | 13889 г |
| Витамин К, филлохинон | 21 мкг | 120 мкг | 17.5% | 31.4% | 571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4333 мг | 20 мг | 2.2% | 3.9% | 4616 г |
| Ниацин | 0.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.17 мг | 2500 мг | 6.4% | 11.5% | 1571 г |
| Кальций, Ca | 17.57 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.2% | 5692 г |
| Кремний, Si | 15.083 мг | 30 мг | 50.3% | 90.3% | 199 г |
| Магний, Mg | 9.93 мг | 400 мг | 2.5% | 4.5% | 4028 г |
| Натрий, Na | 4.27 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 30445 г |
| Сера, S | 16.58 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.1% | 6031 г |
| Фосфор, P | 18.1 мг | 800 мг | 2.3% | 4.1% | 4420 г |
| Хлор, Cl | 25.17 мг | 2300 мг | 1.1% | 2% | 9138 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.428 мг | 18 мг | 2.4% | 4.3% | 4206 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 1.8% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 2.583 мкг | 10 мкг | 25.8% | 46.3% | 387 г |
| Литий, Li | 7.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0928 мг | 2 мг | 4.6% | 8.3% | 2155 г |
| Медь, Cu | 51.92 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 9.3% | 1926 г |
| Молибден, Mo | 4.25 мкг | 70 мкг | 6.1% | 11% | 1647 г |
| Никель, Ni | 7.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.208 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 26442 г |
| Фтор, F | 9.57 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 41797 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 9.5% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 0.2067 мг | 12 мг | 1.7% | 3.1% | 5806 г |
| Цирконий, Zr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.107 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.464 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.025 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.018 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Капуста тушёная составляет 55,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 55.7 кКал | -% | |
| Белки | 2.6 г | -% | |
| Жиры | 1.7 г | -% | |
| Углеводы | 7.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 86 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАПУСТА ТУШЁНАЯ
Капуста тушёная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 24,4 %, витамином K - 17,5 %, кремнием - 50,3 %, кобальтом - 25,8 %
Чем полезен Капуста тушёная
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шарлотка
- Thai-Kokos Suppe
- Пудинг из семян чиа
- форель радужная слабосолёная
- Филе куриное с грибами и сельдереем запеченные
- Сердечки с овощами
- Каша овсяная на воде
- Чипсы со вкусом малосольные огурцы
- Рис с овощами и сыром тофу
- Яичница (2 желтка, 2 белка)
- Роллы овощные (кимпаб)
- Филе 07.04.2024
- Сок вишнёвый
- ЛАВАШ АРМЯНСКИЙ ТОНКИЙ
- Рассольник
- Ветчина
- 140 кКал - Шкура Кожа Свинная от Бекона, Сала, Ножек приготовленые
- Салат с капустой, кальмарами, кукурузой, огурец, яйцо
- Молоко фундучье растительное
- Сыр творожный Sveža, легкий
- сельдерей черешковый
- Блинчики с мясным фаршем Подкова
- Венигрет мой
- Куриные ножки запеченые в духовке
- Курица "Том Ям" с рисом
- Котлеты из молок
- Картофель по деревенски
- Вафли для бутербродов с льняное мукой
- творог обезжиренный 0.3% (Польский)
- Шоколадная масса
- Блинчики от эл
- Протеиновый коктейль
- Греческий салат
- Чахохбили
- Мороженое пломбир
- печенье Гримальди 5 злаков
- Суп с щавелем
- Котлеты с гречкой
- Салат с тунцом и скрэмблом в медово-горчичном соусе
- Kasza jaglana
- Лайм джус_сок лайма конц
- Каша овсяная на воде
- Сливочный сыр
- Филе бедра индейки по-домашнему
- Котлеты из свинины
- Рис запечённый с курицей и сыром
- Грибной суп
- Гречка, которая покорила мир
- Голубцы в пекинской капусте
- Лепешки ржаные
- Куриные рулетики с луком и сыром
- Фасоль белая сухая Лана
- Клафути с яблоком(Вкусвилл)
- Борщ
- Рис
- Салат из морской капусты витаминный (0,9-5,2-1) 54,4ккал. Макси
- Протеиновый коктель на немолоке 2
- Молочный коктейль фрименс
- Суп лапша на свинине
- Улитка
- Макароны с говядиной варёно-капченой
- Olej lniany
- Индейка с цветной капустой
- Котлеты из индейки
- Голень в маринаде для запекания
- БатончикSnaq Fabriq Глазированный мягкий грильяж с арахисом 40г
- Ряженка
- Гречка с маргарином
- Пюре капустное
- Клубника замороженная Green Market
- Кортошка варёная
- Кабачковая заправка для второго блюда.
- Коктейль из морепродуктов
- Капуста квашеная тушеная
- Голень в маринаде
- Лук-батун и сметана
- Селёдка
- Каша овсяная на воде
- Мука из зеленых бананов
- @ Картофельки ( bulvinukai)
- Соус сливочно-томатный для фрикаделек
- Печенье кунжутное
- Пирог с шоколалом
- Овощи запечённые (10)
- Картоха белки овощи
- Бефстроганов
- Греческий йогурт
- Печенье Мариам Карчевской
- Завтрак" Овощной бутерброд№124
- Плов свинина красный рис Агро - альянс
- Овсяные напиток
- Кускус с помидорами и авокадо
- Широтаки
- Запеканка творожная с манкой и морковью
- Котлеты из фарша говядины
- High-Protein Pancakes, гречишные со льном
- Сырные палочки
- Зелёный борщ 07.04.24
- Голубцы сырые
- Jabłko ✓
Метки: Как приготовить Капуста тушёная, калорийность 55,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушёная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
