Рецепт Капуста тушеная 04.04.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста тушеная 04.04.24

Капуста белокочанная, квашеная 1200 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 250 г
Томатная паста 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушеная 04.04.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.6 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5689 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 8.1% 4222 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 7.1% 4660 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 35.5% 952 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 13.2% 2583 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.4 мкг 900 мкг 20% 67.6% 499 г
бета Каротин 1.084 мг 5 мг 21.7% 73.3% 461 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 6.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 4.4% 7500 г
Витамин В4, холин 9.18 мг 500 мг 1.8% 6.1% 5447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 7.1% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 20.9% 1626 г
Витамин В9, фолаты 19.401 мкг 400 мкг 4.9% 16.6% 2062 г
Витамин C, аскорбиновая 23.5 мг 90 мг 26.1% 88.2% 383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 3% 10870 г
Витамин Н, биотин 0.189 мкг 50 мкг 0.4% 1.4% 26455 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 29.7% 1132 г
Витамин РР, НЭ 0.6048 мг 20 мг 3% 10.1% 3307 г
Ниацин 0.407 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.73 мг 2500 мг 10.4% 35.1% 963 г
Кальций, Ca 41.56 мг 1000 мг 4.2% 14.2% 2406 г
Кремний, Si 2.994 мг 30 мг 10% 33.8% 1002 г
Магний, Mg 17.01 мг 400 мг 4.3% 14.5% 2352 г
Натрий, Na 670.75 мг 1300 мг 51.6% 174.3% 194 г
Сера, S 16.81 мг 1000 мг 1.7% 5.7% 5949 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 15.2% 2228 г
Хлор, Cl 9.4 мг 2300 мг 0.4% 1.4% 24468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.9 мкг ~
Бор, B 47.9 мкг ~
Ванадий, V 8.89 мкг ~
Железо, Fe 0.614 мг 18 мг 3.4% 11.5% 2932 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 2% 16667 г
Кобальт, Co 0.928 мкг 10 мкг 9.3% 31.4% 1078 г
Литий, Li 0.539 мкг ~
Марганец, Mn 0.1609 мг 2 мг 8% 27% 1243 г
Медь, Cu 88.89 мкг 1000 мкг 8.9% 30.1% 1125 г
Молибден, Mo 1.796 мкг 70 мкг 2.6% 8.8% 3898 г
Никель, Ni 0.988 мкг ~
Рубидий, Rb 73.4 мкг ~
Селен, Se 0.515 мкг 55 мкг 0.9% 3% 10680 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Фтор, F 14.61 мкг 4000 мкг 0.4% 1.4% 27379 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 3.7% 8772 г
Цинк, Zn 0.2997 мг 12 мг 2.5% 8.4% 4004 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.037 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 2.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.034 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Капуста тушеная 04.04.24 составляет 29,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность29.6 ккал1.96%
Белки1.8 г1.98%
Жиры0.1 г0.15%
Углеводы4.7 г3.41%
Пищевые волокна2.1 г10.5%
Вода88 г3.27%
Витамины и минералы
A
20%
b-car
22%
В1
1.8%
B2
1.3%
Холин
1.8%
B5
2.1%
B6
6.2%
B9
4.9%
B12
~
C
26%
D
~
E
0.9%
H
0.4%
вит.К
8.8%
PP
3%
Калий
10%
Ca
4.2%
Si
10%
Mg
4.3%
Na
52%
P
4.5%
Cl
0.4%
Fe
3.4%
I
0.6%
Co
9.3%
Mn
8%
Cu
8.9%
Mo
2.6%
Se
0.9%
F
0.4%
Cr
1.1%
Zn
2.5%
Рейтинг
5.3
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
27%
Жиры
3%
Углеводы
70%
Белки 1.8г, 7.2 ккал (26.8%)Жиры 0.1г, 0.9 ккал (3.3%)Углеводы 4.7г, 18.8 ккал (69.9%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.1 : 2.6
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕНАЯ 04.04.24

Капуста тушеная 04.04.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20 %, бэта-каротином - 21,7 %, витамином C - 26,1 %

Чем полезен Капуста тушеная 04.04.24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста тушеная 04.04.24, калорийность 29,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушеная 04.04.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты