Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Индейка | 380 г |
Картофель | 1100 г |
Масло сливочное топленое, 99% жирности | 40 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 35 г |
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 380 г |
Лук репчатый | 100 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 118.5 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1421 г |
Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 6.9% | 1226 г |
Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 8.1% | 1037 г |
Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 4.2% | 2009 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.2% | 2000 г |
Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3027 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 31.9 мкг | 900 мкг | 3.5% | 3% | 2821 г |
Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 5.1% | 1667 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 5.2% | 1622 г |
Витамин В4, холин | 23.36 мг | 500 мг | 4.7% | 4% | 2140 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 7.1% | 1193 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.31 мг | 2 мг | 15.5% | 13.1% | 645 г |
Витамин В9, фолаты | 7.505 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.6% | 5330 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.327 мкг | 3 мкг | 10.9% | 9.2% | 917 г |
Витамин C, аскорбиновая | 12.37 мг | 90 мг | 13.7% | 11.6% | 728 г |
Витамин D, кальциферол | 0.132 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.1% | 7576 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.06 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.136 мг | 15 мг | 0.9% | 0.8% | 11029 г |
гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.745 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.3% | 6711 г |
Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.9% | 9231 г |
Витамин РР, НЭ | 2.7604 мг | 20 мг | 13.8% | 11.6% | 725 г |
Ниацин | 0.785 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 412.76 мг | 2500 мг | 16.5% | 13.9% | 606 г |
Кальций, Ca | 36.13 мг | 1000 мг | 3.6% | 3% | 2768 г |
Кремний, Si | 29.211 мг | 30 мг | 97.4% | 82.2% | 103 г |
Магний, Mg | 21.98 мг | 400 мг | 5.5% | 4.6% | 1820 г |
Натрий, Na | 239.6 мг | 1300 мг | 18.4% | 15.5% | 543 г |
Сера, S | 72.16 мг | 1000 мг | 7.2% | 6.1% | 1386 г |
Фосфор, P | 92.6 мг | 800 мг | 11.6% | 9.8% | 864 г |
Хлор, Cl | 371.05 мг | 2300 мг | 16.1% | 13.6% | 620 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 528.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 77.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 86.26 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.778 мг | 18 мг | 4.3% | 3.6% | 2314 г |
Йод, I | 4.85 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.7% | 3093 г |
Кобальт, Co | 3.397 мкг | 10 мкг | 34% | 28.7% | 294 г |
Литий, Li | 44.579 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1156 мг | 2 мг | 5.8% | 4.9% | 1730 г |
Медь, Cu | 104.99 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 8.9% | 952 г |
Молибден, Mo | 6.211 мкг | 70 мкг | 8.9% | 7.5% | 1127 г |
Никель, Ni | 3.053 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.6 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 314.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.86 мкг | 55 мкг | 8.8% | 7.4% | 1132 г |
Стронций, Sr | 8.77 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 23.06 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17346 г |
Хром, Cr | 6.29 мкг | 50 мкг | 12.6% | 10.6% | 795 г |
Цинк, Zn | 0.6982 мг | 12 мг | 5.8% | 4.9% | 1719 г |
Цирконий, Zr | 1.75 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.703 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.438 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.313 г | ~ | |||
Валин | 0.21 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.133 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.174 г | ~ | |||
Лейцин | 0.372 г | ~ | |||
Лизин | 0.431 г | ~ | |||
Метионин | 0.127 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
Треонин | 0.213 г | ~ | |||
Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.197 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.722 г | ~ | |||
Аланин | 0.297 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.49 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.029 г | ~ | |||
Глицин | 0.268 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.744 г | ~ | |||
Пролин | 0.3 г | ~ | |||
Серин | 0.246 г | ~ | |||
Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.087 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.7% | 8.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.36 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.7% | 6.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 23.96 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.967 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.071 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.056 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.091 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.083 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.358 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.192 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.397 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.669 г | min 16.8 г | 9.9% | 8.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.061 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.029 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.215 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.259 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.481 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 3.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.215 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.012 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.01 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.009 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с грудкой томленая с маслом составляет 118,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 118.5 кКал | -% | |
Белки | 6.2 г | -% | |
Жиры | 5.4 г | -% | |
Углеводы | 10.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 1 г | -% | |
Вода | 75.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|