Рецепт Варенье клубничное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варенье клубничное

Клубника (Варка без слива) 600 г
сахарозаменитель 60 г
Яблоко (Варка без слива) 460 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье клубничное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.9 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2555 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2% 7600 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.7% 9333 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 9% 1698 г
Углеводы (общие) 17.2 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 25% 606 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 4.7% 3275 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 1.2% 12329 г
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 1.4% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4.6% 3333 г
Витамин В4, холин 7.51 мг 500 мг 1.5% 2.3% 6658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 5.9% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 7.3% 2105 г
Витамин В9, фолаты 7.452 мкг 400 мкг 1.9% 2.9% 5368 г
Витамин C, аскорбиновая 24.98 мг 90 мг 27.8% 42.2% 360 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.591 мг 15 мг 3.9% 5.9% 2538 г
Витамин Н, биотин 3.827 мкг 50 мкг 7.7% 11.7% 1307 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 4.4% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.5545 мг 20 мг 2.8% 4.2% 3607 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 341.9 мг 2500 мг 13.7% 20.8% 731 г
Кальций, Ca 46.8 мг 1000 мг 4.7% 7.1% 2137 г
Кремний, Si 55.68 мг 30 мг 185.6% 281.6% 54 г
Магний, Mg 21.84 мг 400 мг 5.5% 8.3% 1832 г
Натрий, Na 34.67 мг 1300 мг 2.7% 4.1% 3750 г
Сера, S 14.32 мг 1000 мг 1.4% 2.1% 6983 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 5.2% 2963 г
Хлор, Cl 16.02 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 14357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.7 мкг ~
Бор, B 206.5 мкг ~
Ванадий, V 6.68 мкг ~
Железо, Fe 2.585 мг 18 мг 14.4% 21.9% 696 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 1.7% 9146 г
Кобальт, Co 4.268 мкг 10 мкг 42.7% 64.8% 234 г
Литий, Li 2.001 мкг ~
Марганец, Mn 0.1307 мг 2 мг 6.5% 9.9% 1530 г
Медь, Cu 189.2 мкг 1000 мкг 18.9% 28.7% 529 г
Молибден, Mo 8.086 мкг 70 мкг 11.6% 17.6% 866 г
Никель, Ni 7.218 мкг ~
Рубидий, Rb 36.9 мкг ~
Селен, Se 0.512 мкг 55 мкг 0.9% 1.4% 10742 г
Стронций, Sr 6.21 мкг ~
Фтор, F 13.37 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 29918 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 8.5% 1779 г
Цинк, Zn 0.1917 мг 12 мг 1.6% 2.4% 6260 г
Цирконий, Zr 4.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.626 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.9 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 6.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.626 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 10.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.111 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 3.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.083 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье клубничное составляет 65,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 69.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ КЛУБНИЧНОЕ

Варенье клубничное богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,8 %, калием - 13,7 %, кремнием - 185,6 %, железом - 14,4 %, кобальтом - 42,7 %, медью - 18,9 %, молибденом - 11,6 %

Чем полезен Варенье клубничное

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Варенье клубничное, калорийность 65,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье клубничное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты