Рецепт Фасоль в томатном соусе 07.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль в томатном соусе 07.07

Масло сливочное топленое, 99% жирности 10 г
Лук репчатый (Пассерование) 99 г
Пассата [Пиканта] 0 г
Вода 0 г
Фасоль вареная 01.09 341 г
Томатная Паста [Помидорка] 0 г
Томаты Резанные [Маркет Перекресток] 0 г
Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) 263 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль в томатном соусе 07.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1589 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 7.4% 1288 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.1% 2333 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 6.1% 1542 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 20.3% 465 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.9% 3206 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71 мкг 900 мкг 7.9% 7.5% 1268 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.36 мг 5 мг 7.2% 6.8% 1389 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 6.3% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.9% 3273 г
Витамин В4, холин 28.31 мг 500 мг 5.7% 5.4% 1766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 6.7% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 8.7% 1093 г
Витамин В9, фолаты 6.228 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6423 г
Витамин C, аскорбиновая 6.88 мг 90 мг 7.6% 7.2% 1308 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.514 мг 15 мг 3.4% 3.2% 2918 г
Витамин Н, биотин 0.848 мкг 50 мкг 1.7% 1.6% 5896 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 4% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.7554 мг 20 мг 8.8% 8.3% 1139 г
Ниацин 0.691 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 449.58 мг 2500 мг 18% 17% 556 г
Кальций, Ca 53.16 мг 1000 мг 5.3% 5% 1881 г
Кремний, Si 27.148 мг 30 мг 90.5% 85.4% 111 г
Магний, Mg 38.5 мг 400 мг 9.6% 9.1% 1039 г
Натрий, Na 12.69 мг 1300 мг 1% 0.9% 10244 г
Сера, S 56.98 мг 1000 мг 5.7% 5.4% 1755 г
Фосфор, P 146.5 мг 800 мг 18.3% 17.3% 546 г
Хлор, Cl 45.4 мг 2300 мг 2% 1.9% 5066 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 296.5 мкг ~
Бор, B 213.8 мкг ~
Ванадий, V 48.71 мкг ~
Железо, Fe 2.075 мг 18 мг 11.5% 10.8% 867 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 1.5% 6122 г
Кобальт, Co 8.486 мкг 10 мкг 84.9% 80.1% 118 г
Литий, Li 14.036 мкг ~
Марганец, Mn 0.4482 мг 2 мг 22.4% 21.1% 446 г
Медь, Cu 216.59 мкг 1000 мкг 21.7% 20.5% 462 г
Молибден, Mo 13.992 мкг 70 мкг 20% 18.9% 500 г
Никель, Ni 50.769 мкг ~
Рубидий, Rb 166 мкг ~
Селен, Se 5.305 мкг 55 мкг 9.6% 9.1% 1037 г
Стронций, Sr 3.83 мкг ~
Титан, Ti 38.27 мкг ~
Фтор, F 68.21 мкг 4000 мкг 1.7% 1.6% 5864 г
Хром, Cr 5.23 мкг 50 мкг 10.5% 9.9% 956 г
Цинк, Zn 1.0732 мг 12 мг 8.9% 8.4% 1118 г
Цирконий, Zr 6.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.422 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.332 г ~
Валин 0.308 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.288 г ~
Лейцин 0.48 г ~
Лизин 0.444 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.247 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.314 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.495 г ~
Заменимые аминокислоты 0.511 г ~
Аланин 0.25 г ~
Аспарагиновая кислота 0.719 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 1.102 г ~
Пролин 0.424 г ~
Серин 0.335 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.114 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.245 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.018 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.054 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.173 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.475 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.527 г min 16.8 г 3.1% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.408 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Фасоль в томатном соусе 07.07 составляет 106 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 70.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ В ТОМАТНОМ СОУСЕ 07.07

Фасоль в томатном соусе 07.07 богат такими витаминами и минералами, как: калием - 18 %, кремнием - 90,5 %, фосфором - 18,3 %, железом - 11,5 %, кобальтом - 84,9 %, марганцем - 22,4 %, медью - 21,7 %, молибденом - 20 %

Чем полезен Фасоль в томатном соусе 07.07

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль в томатном соусе 07.07, калорийность 106 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль в томатном соусе 07.07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы