Рецепт Соус с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус с картошкой

Лук репчатый 170 г
Морковь 110 г
Вода 2000 г
Подсолнечное масло 40 г
Куриный окорочок 410 г
Картофель 1123 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.4 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2986 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 7.3% 2452 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 7.6% 2333 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 4.6% 3911 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.3% 3333 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 6.9% 2592 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67 мкг 900 мкг 7.4% 13.1% 1343 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.378 мг 5 мг 7.6% 13.5% 1323 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 6.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.6% 3830 г
Витамин В4, холин 4.29 мг 500 мг 0.9% 1.6% 11655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 3.9% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 9.4% 1887 г
Витамин В9, фолаты 3.356 мкг 400 мкг 0.8% 1.4% 11919 г
Витамин C, аскорбиновая 7.09 мг 90 мг 7.9% 14% 1269 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.526 мг 15 мг 3.5% 6.2% 2852 г
Витамин Н, биотин 0.146 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 34247 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.0843 мг 20 мг 5.4% 9.6% 1845 г
Ниацин 0.911 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.04 мг 2500 мг 8.8% 15.6% 1131 г
Кальций, Ca 9.48 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 10549 г
Кремний, Si 15.724 мг 30 мг 52.4% 92.9% 191 г
Магний, Mg 11.87 мг 400 мг 3% 5.3% 3370 г
Натрий, Na 12.11 мг 1300 мг 0.9% 1.6% 10735 г
Сера, S 36.72 мг 1000 мг 3.7% 6.6% 2723 г
Фосфор, P 37.4 мг 800 мг 4.7% 8.3% 2139 г
Хлор, Cl 32.18 мг 2300 мг 1.4% 2.5% 7147 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 281.4 мкг ~
Бор, B 48.7 мкг ~
Ванадий, V 46.9 мкг ~
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 5.7% 3163 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 3% 5952 г
Кобальт, Co 3.167 мкг 10 мкг 31.7% 56.2% 316 г
Литий, Li 22.929 мкг ~
Марганец, Mn 0.073 мг 2 мг 3.7% 6.6% 2740 г
Медь, Cu 63.57 мкг 1000 мкг 6.4% 11.3% 1573 г
Молибден, Mo 5.906 мкг 70 мкг 8.4% 14.9% 1185 г
Никель, Ni 1.786 мкг ~
Рубидий, Rb 169.7 мкг ~
Селен, Se 0.174 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 31609 г
Стронций, Sr 2.99 мкг ~
Фтор, F 78.5 мкг 4000 мкг 2% 3.5% 5096 г
Хром, Cr 6.15 мкг 50 мкг 12.3% 21.8% 813 г
Цинк, Zn 0.3539 мг 12 мг 2.9% 5.1% 3391 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.456 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.235 г ~
Аргинин* 0.236 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.292 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты 0.393 г ~
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.411 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.193 г от 0.9 до 3.7 г 21.4% 37.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.67 г от 4.7 до 16.8 г 14.3% 25.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.105 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.499 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.343 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.924 г min 16.8 г 5.5% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.728 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.884 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 14%
18:2 Линолевая (ud) 0.664 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.189 г ~

Энергетическая ценность Соус с картошкой составляет 56,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.4 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС С КАРТОШКОЙ

Соус с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 52,4 %, кобальтом - 31,7 %, хромом - 12,3 %

Чем полезен Соус с картошкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус с картошкой, калорийность 56,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы