Рецепт Том ям с креветками на куриное бульоне с Кокосовые молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Том ям с креветками на куриное бульоне с Кокосовые молоком

Бульон куриный 1000 г
Кокосовое молоко 300 г
Шампиньоны 200 г
Лук репчатый 150 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 390 г
Креветка сырая 250 г
Подсолнечное масло 50 г
Паста Том Ям [Aroy-D] 50 г
Паста Том Кха [Real Thai] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Том ям с креветками на куриное бульоне с Кокосовые молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.4 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2044 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 6.4% 1900 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 12.4% 982 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.9% 6257 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.6% 3333 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 4.5% 2680 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.2 мкг 900 мкг 2% 2.4% 4945 г
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 2.5% 4717 г
Лютеин + Зеаксантин 0.41 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 5.1% 2368 г
Витамин В4, холин 8.13 мг 500 мг 1.6% 1.9% 6150 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 5.2% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3.5% 3448 г
Витамин В9, фолаты 8.061 мкг 400 мкг 2% 2.4% 4962 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.4% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.79 мг 90 мг 4.2% 5.1% 2375 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.046 мг 15 мг 7% 8.5% 1434 г
Витамин Н, биотин 1.367 мкг 50 мкг 2.7% 3.3% 3658 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.3132 мг 20 мг 6.6% 8% 1523 г
Ниацин 0.47 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.89 мг 2500 мг 7.7% 9.3% 1296 г
Кальций, Ca 13.83 мг 1000 мг 1.4% 1.7% 7231 г
Кремний, Si 0.553 мг 30 мг 1.8% 2.2% 5425 г
Магний, Mg 15.37 мг 400 мг 3.8% 4.6% 2602 г
Натрий, Na 149.86 мг 1300 мг 11.5% 14% 867 г
Сера, S 38.21 мг 1000 мг 3.8% 4.6% 2617 г
Фосфор, P 63.4 мг 800 мг 7.9% 9.6% 1262 г
Хлор, Cl 3.59 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 64067 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.9 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.747 мг 18 мг 4.2% 5.1% 2410 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 1.3% 9036 г
Кобальт, Co 1.537 мкг 10 мкг 15.4% 18.7% 651 г
Литий, Li 0.066 мкг ~
Марганец, Mn 0.1359 мг 2 мг 6.8% 8.3% 1472 г
Медь, Cu 146.85 мкг 1000 мкг 14.7% 17.8% 681 г
Молибден, Mo 0.246 мкг 70 мкг 0.4% 0.5% 28455 г
Никель, Ni 0.184 мкг ~
Рубидий, Rb 31.4 мкг ~
Селен, Se 3.08 мкг 55 мкг 5.6% 6.8% 1786 г
Стронций, Sr 1.38 мкг ~
Титан, Ti 4.71 мкг ~
Фтор, F 3.87 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 103359 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 2.9% 4202 г
Цинк, Zn 0.3611 мг 12 мг 3% 3.6% 3323 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.399 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 36.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.098 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.718 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.184 г ~
10:0 Каприновая 0.146 г ~
12:0 Лауриновая 1.163 г ~
14:0 Миристиновая 0.465 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.463 г ~
18:0 Стеариновая 0.247 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.859 г min 16.8 г 5.1% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.802 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.504 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 16.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.381 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Том ям с креветками на куриное бульоне с Кокосовые молоком составляет 82,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.4 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМ ЯМ С КРЕВЕТКАМИ НА КУРИНОЕ БУЛЬОНЕ С КОКОСОВЫЕ МОЛОКОМ

Том ям с креветками на куриное бульоне с Кокосовые молоком богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,4 %, медью - 14,7 %

Чем полезен Том ям с креветками на куриное бульоне с Кокосовые молоком

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Том ям с креветками на куриное бульоне с Кокосовые молоком, калорийность 82,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Том ям с креветками на куриное бульоне с Кокосовые молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы