Рецепт Овсяные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяные оладьи

Хлопья Овсяные [Макфа] 100 г
Вода 50 г
Зелень Петрушки [Kamis] 30 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.5 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 670 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 6.1% 655 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 7.1% 560 г
Углеводы 27.8 г 219 г 12.7% 5% 788 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 49.9 г 2273 г 2.2% 0.9% 4555 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.6 мкг 900 мкг 12.1% 4.8% 829 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 3.5% 1132 г
Витамин В4, холин 86.1 мг 500 мг 17.2% 6.8% 581 г
Витамин В5, пантотеновая 0.471 мг 5 мг 9.4% 3.7% 1062 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1% 3922 г
Витамин В9, фолаты 2.527 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 15829 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 2.5% 1596 г
Витамин D, кальциферол 0.819 мкг 10 мкг 8.2% 3.3% 1221 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 0.7% 5769 г
Витамин Н, биотин 7.292 мкг 50 мкг 14.6% 5.8% 686 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3032 мг 20 мг 6.5% 2.6% 1535 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.72 мг 2500 мг 2% 0.8% 4929 г
Кальций, Ca 20.88 мг 1000 мг 2.1% 0.8% 4789 г
Магний, Mg 4.51 мг 400 мг 1.1% 0.4% 8869 г
Натрий, Na 48.68 мг 1300 мг 3.7% 1.5% 2671 г
Сера, S 63.79 мг 1000 мг 6.4% 2.5% 1568 г
Фосфор, P 70 мг 800 мг 8.8% 3.5% 1143 г
Хлор, Cl 56.57 мг 2300 мг 2.5% 1% 4066 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.91 мг 18 мг 5.1% 2% 1978 г
Йод, I 6.17 мкг 150 мкг 4.1% 1.6% 2431 г
Кобальт, Co 3.61 мкг 10 мкг 36.1% 14.4% 277 г
Марганец, Mn 0.0109 мг 2 мг 0.5% 0.2% 18349 г
Медь, Cu 30.29 мкг 1000 мкг 3% 1.2% 3301 г
Молибден, Mo 2.455 мкг 70 мкг 3.5% 1.4% 2851 г
Селен, Se 10.419 мкг 55 мкг 18.9% 7.5% 528 г
Фтор, F 37.91 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10551 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.2% 3472 г
Цинк, Zn 0.4061 мг 12 мг 3.4% 1.4% 2955 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.285 г ~
Валин 0.278 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.39 г ~
Лизин 0.325 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.26 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.408 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.444 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.639 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.336 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.675 г от 4.7 до 16.8 г 14.4% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 203.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.35 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.057 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.106 г ~
12:0 Лауриновая 0.081 г ~
14:0 Миристиновая 0.357 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.678 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.644 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.746 г min 16.8 г 16.3% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.221 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.282 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.537 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.457 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Овсяные оладьи составляет 251,5 кКал.

  • Порция = 277 гр (696.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 251.5 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 27.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 49.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЕ ОЛАДЬИ

Овсяные оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, холином - 17,2 %, витамином H - 14,6 %, кобальтом - 36,1 %, селеном - 18,9 %

Чем полезен Овсяные оладьи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяные оладьи, калорийность 251,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяные оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы