Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп

Куриный окорочок (Варка) 200 г
Вода 3000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 100 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 50 г
Лавровый лист 3 г
Укроп, сушеный 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.7 ккал 1684 ккал 1.3% 5.7% 7419 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 8.8% 5067 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4% 11200 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 6.6% 6844 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8.8% 5000 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 18.1% 2421 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.3 мкг 900 мкг 5.4% 23.8% 1863 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.298 мг 5 мг 6% 26.4% 1678 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 5.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 4% 10588 г
Витамин В4, холин 2.44 мг 500 мг 0.5% 2.2% 20492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 4% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 9.3% 4762 г
Витамин В9, фолаты 1.195 мкг 400 мкг 0.3% 1.3% 33473 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 6.2% 7377 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 1.3% 31915 г
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 65789 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 2.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.3921 мг 20 мг 2% 8.8% 5101 г
Ниацин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.52 мг 2500 мг 3.7% 16.3% 2673 г
Кальций, Ca 9.73 мг 1000 мг 1% 4.4% 10277 г
Кремний, Si 4.372 мг 30 мг 14.6% 64.3% 686 г
Магний, Mg 6.27 мг 400 мг 1.6% 7% 6380 г
Натрий, Na 52.9 мг 1300 мг 4.1% 18.1% 2457 г
Сера, S 17.78 мг 1000 мг 1.8% 7.9% 5624 г
Фосфор, P 16 мг 800 мг 2% 8.8% 5000 г
Хлор, Cl 88.79 мг 2300 мг 3.9% 17.2% 2590 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.1 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 13.13 мкг ~
Железо, Fe 0.318 мг 18 мг 1.8% 7.9% 5660 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 2.2% 19231 г
Кобальт, Co 1.203 мкг 10 мкг 12% 52.9% 831 г
Литий, Li 6.082 мкг ~
Марганец, Mn 0.0337 мг 2 мг 1.7% 7.5% 5935 г
Медь, Cu 35.72 мкг 1000 мкг 3.6% 15.9% 2800 г
Молибден, Mo 2.628 мкг 70 мкг 3.8% 16.7% 2664 г
Никель, Ni 0.529 мкг ~
Рубидий, Rb 46.7 мкг ~
Селен, Se 0.046 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 119565 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Фтор, F 83.64 мкг 4000 мкг 2.1% 9.3% 4782 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 11.5% 3817 г
Цинк, Zn 0.1615 мг 12 мг 1.3% 5.7% 7430 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.618 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 48.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.136 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.222 г min 16.8 г 1.3% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.231 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.091 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп составляет 22,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.7 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП

Куриный суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,6 %, кобальтом - 12 %

Чем полезен Куриный суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 22,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги