Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Вода 5800 г
Суповой набор домашний замороженный 672 г
Горох, зерно цельное (Варка) 410 г
Картофель (Варка без слива) 398 г
Морковь (Пассерование) 171 г
Лук репчатый (Пассерование) 124 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 31 г
Соль поваренная пищевая 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.6 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3084 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 8.2% 2235 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 7.9% 2333 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.8% 4660 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.2% 2000 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 7% 2601 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62 мкг 900 мкг 6.9% 12.6% 1452 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.352 мг 5 мг 7% 12.8% 1420 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.6% 11250 г
Витамин В4, холин 15.44 мг 500 мг 3.1% 5.7% 3238 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 5.5% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 3.1% 5882 г
Витамин В9, фолаты 0.764 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 52356 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 1.5% 12329 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 0.9% 19481 г
Витамин Н, биотин 1.366 мкг 50 мкг 2.7% 4.9% 3660 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.5454 мг 20 мг 2.7% 4.9% 3667 г
Ниацин 0.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.03 мг 2500 мг 4.5% 8.2% 2212 г
Кальций, Ca 16.24 мг 1000 мг 1.6% 2.9% 6158 г
Кремний, Si 8.935 мг 30 мг 29.8% 54.6% 336 г
Магний, Mg 11.75 мг 400 мг 2.9% 5.3% 3404 г
Натрий, Na 101.15 мг 1300 мг 7.8% 14.3% 1285 г
Сера, S 18.55 мг 1000 мг 1.9% 3.5% 5391 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 7.1% 2589 г
Хлор, Cl 166.92 мг 2300 мг 7.3% 13.4% 1378 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.5 мкг ~
Бор, B 63.2 мкг ~
Ванадий, V 20.05 мкг ~
Железо, Fe 0.598 мг 18 мг 3.3% 6% 3010 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 26316 г
Кобальт, Co 1.491 мкг 10 мкг 14.9% 27.3% 671 г
Литий, Li 3.461 мкг ~
Марганец, Mn 0.146 мг 2 мг 7.3% 13.4% 1370 г
Медь, Cu 69.46 мкг 1000 мкг 6.9% 12.6% 1440 г
Молибден, Mo 8.907 мкг 70 мкг 12.7% 23.3% 786 г
Никель, Ni 18.151 мкг ~
Олово, Sn 1.16 мкг ~
Рубидий, Rb 32.2 мкг ~
Селен, Se 0.783 мкг 55 мкг 1.4% 2.6% 7024 г
Стронций, Sr 6.39 мкг ~
Титан, Ti 12.99 мкг ~
Фтор, F 109.32 мкг 4000 мкг 2.7% 4.9% 3659 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 4.4% 4167 г
Цинк, Zn 0.2872 мг 12 мг 2.4% 4.4% 4178 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.98 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.263 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.078 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.661 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.319 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.156 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.185 г min 16.8 г 1.1% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.164 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.093 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 54,6 кКал.

  • Порция = 400 гр (218.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.6 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 29,8 %, кобальтом - 14,9 %, молибденом - 12,7 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 54,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты