Рецепт Запеканка с курицей и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с курицей и овощами

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, запечённое	300 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная	300 г
Яйцо куриное	100 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, сладкий	160 г
Помидор (томат), парниковый	100 г
Сыр Легкий 30% [Сырная Долина]	100 г
Мука Цельнозерновая [Французская Штучка]	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с курицей и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	121.6 ккал	1684 ккал	7.2%	5.9%	1385 г
Белки	12.6 г	76 г	16.6%	13.7%	603 г
Жиры	5.3 г	56 г	9.5%	7.8%	1057 г
Углеводы	4.9 г	219 г	2.2%	1.8%	4469 г
Углеводы (общие)	2.6 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	3.3%	2500 г
Вода	75.7 г	2273 г	3.3%	2.7%	3003 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	50.3 мкг	900 мкг	5.6%	4.6%	1789 г
Ретинол	0.028 мг	~
альфа Каротин	5.405 мкг	~
бета Каротин	0.217 мг	5 мг	4.3%	3.5%	2304 г
бета Криптоксантин	0.27 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	302.703 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.055 мг	1.5 мг	3.7%	3%	2727 г
Витамин В2, рибофлавин	0.149 мг	1.8 мг	8.3%	6.8%	1208 г
Витамин В4, холин	51.81 мг	500 мг	10.4%	8.6%	965 г
Витамин В5, пантотеновая	0.589 мг	5 мг	11.8%	9.7%	849 г
Витамин В6, пиридоксин	0.18 мг	2 мг	9%	7.4%	1111 г
Витамин В9, фолаты	21.214 мкг	400 мкг	5.3%	4.4%	1886 г
Витамин В12, кобаламин	0.222 мкг	3 мкг	7.4%	6.1%	1351 г
Витамин C, аскорбиновая	17.13 мг	90 мг	19%	15.6%	525 г
Витамин D, кальциферол	0.259 мкг	10 мкг	2.6%	2.1%	3861 г
Витамин D3, холекальциферол	0.054 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.443 мг	15 мг	3%	2.5%	3386 г
гамма Токоферол	0.095 мг	~
Витамин Н, биотин	2.326 мкг	50 мкг	4.7%	3.9%	2150 г
Витамин К, филлохинон	23.7 мкг	120 мкг	19.8%	16.3%	506 г
Витамин РР, НЭ	2.376 мг	20 мг	11.9%	9.8%	842 г
Ниацин	0.091 мг	~
Бетаин	1.405 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	184.68 мг	2500 мг	7.4%	6.1%	1354 г
Кальций, Ca	40.4 мг	1000 мг	4%	3.3%	2475 г
Кремний, Si	0.541 мг	30 мг	1.8%	1.5%	5545 г
Магний, Mg	14.45 мг	400 мг	3.6%	3%	2768 г
Натрий, Na	55.77 мг	1300 мг	4.3%	3.5%	2331 г
Сера, S	98.66 мг	1000 мг	9.9%	8.1%	1014 г
Фосфор, P	109.2 мг	800 мг	13.7%	11.3%	733 г
Хлор, Cl	33.6 мг	2300 мг	1.5%	1.2%	6845 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	19.4 мкг	~
Бор, B	10.4 мкг	~
Ванадий, V	0.05 мкг	~
Железо, Fe	0.809 мг	18 мг	4.5%	3.7%	2225 г
Йод, I	3.28 мкг	150 мкг	2.2%	1.8%	4573 г
Кобальт, Co	1.586 мкг	10 мкг	15.9%	13.1%	631 г
Литий, Li	2.613 мкг	~
Марганец, Mn	0.0999 мг	2 мг	5%	4.1%	2002 г
Медь, Cu	47.21 мкг	1000 мкг	4.7%	3.9%	2118 г
Молибден, Mo	1.892 мкг	70 мкг	2.7%	2.2%	3700 г
Никель, Ni	1.171 мкг	~
Олово, Sn	2.16 мкг	~
Рубидий, Rb	13.8 мкг	~
Селен, Se	11.171 мкг	55 мкг	20.3%	16.7%	492 г
Стронций, Sr	2.45 мкг	~
Фтор, F	9.64 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	41494 г
Хром, Cr	1.1 мкг	50 мкг	2.2%	1.8%	4545 г
Цинк, Zn	0.8243 мг	12 мг	6.9%	5.7%	1456 г
Цирконий, Zr	0.43 мкг	~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.578 г	~
Валин	0.429 г	~
Гистидин*	0.244 г	~
Изолейцин	0.403 г	~
Лейцин	0.703 г	~
Лизин	0.751 г	~
Метионин	0.238 г	~
Метионин + Цистеин	0.065 г	~
Треонин	0.396 г	~
Триптофан	0.101 г	~
Фенилаланин	0.349 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.102 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.497 г	~
Аспарагиновая кислота	0.827 г	~
Глицин	0.37 г	~
Глутаминовая кислота	1.358 г	~
Пролин	0.337 г	~
Серин	0.391 г	~
Тирозин	0.312 г	~
Цистеин	0.11 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.064 г	от 0.9 до 3.7 г	7.1%	5.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.621 г	от 4.7 до 16.8 г	13.2%	10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	88.59 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.198 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.015 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.668 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.21 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.501 г	min 16.8 г	8.9%	7.3%
14:1 Миристолеиновая	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.166 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.13 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.135 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.754 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.63 г	от 11.2 до 20.6 г	5.6%	4.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.502 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.389 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.054 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.016 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.006 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.033 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.006 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.012 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.008 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.007 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.004 г	~

Энергетическая ценность Запеканка с курицей и овощами составляет 121,6 кКал.

Порция = 370 гр (449.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	121.6 кКал	-%
	Белки	12.6 г	-%
	Жиры	5.3 г	-%
	Углеводы	4.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	75.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ

Запеканка с курицей и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,8 %, витамином C - 19 %, витамином K - 19,8 %, витамином PP - 11,9 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 15,9 %, селеном - 20,3 %

Чем полезен Запеканка с курицей и овощами

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Запеканка с курицей и овощами, калорийность 121,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с курицей и овощами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Грудка куриная тушёная с овощами

Запечённый картофель с сосисками

Импровизация на пирожки с яйцом и луком

Автор Mandarinka Masha

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе