Рецепт Салат 24.03.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 24.03.24

Огурец парниковый 144 г
Кабачок 118 г
Китайская Капуста [Elementaree] 109 г
Укроп, свежий 12 г
Петрушка свежая 16 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 91 г
МАСЛО КУНЖУТНОЕ нерафинированное холодного отжима 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 24.03.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.5 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2652 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.9% 8444 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 14.3% 1098 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.4% 6636 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.1% 2222 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 6.1% 2543 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.8 мкг 900 мкг 8.4% 13.2% 1187 г
бета Каротин 0.614 мг 5 мг 12.3% 19.4% 814 г
Лютеин + Зеаксантин 151.608 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.2% 6923 г
Витамин В4, холин 5.01 мг 500 мг 1% 1.6% 9980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 4.1% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 4.9% 3226 г
Витамин В9, фолаты 16.54 мкг 400 мкг 4.1% 6.5% 2418 г
Витамин C, аскорбиновая 14.4 мг 90 мг 16% 25.2% 625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 1.6% 10417 г
Витамин Н, биотин 0.356 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 14045 г
Витамин К, филлохинон 84.1 мкг 120 мкг 70.1% 110.4% 143 г
Витамин РР, НЭ 0.3889 мг 20 мг 1.9% 3% 5143 г
Ниацин 0.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.48 мг 2500 мг 7.2% 11.3% 1393 г
Кальций, Ca 29.84 мг 1000 мг 3% 4.7% 3351 г
Кремний, Si 22.159 мг 30 мг 73.9% 116.4% 135 г
Магний, Mg 12.73 мг 400 мг 3.2% 5% 3142 г
Натрий, Na 7.54 мг 1300 мг 0.6% 0.9% 17241 г
Сера, S 5.26 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 19011 г
Фосфор, P 20 мг 800 мг 2.5% 3.9% 4000 г
Хлор, Cl 11.96 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 19231 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.6 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 2.18 мкг ~
Железо, Fe 0.534 мг 18 мг 3% 4.7% 3371 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 88235 г
Кобальт, Co 0.659 мкг 10 мкг 6.6% 10.4% 1517 г
Литий, Li 0.652 мкг ~
Марганец, Mn 0.1091 мг 2 мг 5.5% 8.7% 1833 г
Медь, Cu 35.51 мкг 1000 мкг 3.6% 5.7% 2816 г
Молибден, Mo 1.049 мкг 70 мкг 1.5% 2.4% 6673 г
Никель, Ni 0.566 мкг ~
Рубидий, Rb 6.4 мкг ~
Селен, Se 0.221 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 24887 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Фтор, F 8.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 46948 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 2.7% 5747 г
Цинк, Zn 0.203 мг 12 мг 1.7% 2.7% 5911 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.006 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат 24.03.24 составляет 63,5 кКал.

  • Порция = 129 гр (81.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 24.03.24

Салат 24.03.24 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,3 %, витамином C - 16 %, витамином K - 70,1 %, кремнием - 73,9 %

Чем полезен Салат 24.03.24

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 24.03.24, калорийность 63,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 24.03.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги