Рецепт Паста из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста из кабачков

Кабачок (Тушение) 175 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 260 г
Шампиньоны (Тушение) 160 г
Чеснок (Тушение) 1 г
Подсолнечное масло 1 г
Лук репчатый (Тушение) 62 г
Сыр Плавленный Сливочный [Ласковое Лето] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.8 ккал 1684 ккал 6% 6% 1671 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 17.1% 580 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.9% 1436 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.5% 6844 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.4% 1538 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3.4% 2940 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 18750 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 6.7% 1463 г
Витамин В4, холин 42.26 мг 500 мг 8.5% 8.4% 1183 г
Витамин В5, пантотеновая 1.036 мг 5 мг 20.7% 20.5% 483 г
Витамин В6, пиридоксин 0.343 мг 2 мг 17.2% 17.1% 583 г
Витамин В9, фолаты 6.755 мкг 400 мкг 1.7% 1.7% 5922 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 3.7% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 2.66 мг 90 мг 3% 3% 3383 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.377 мг 15 мг 2.5% 2.5% 3979 г
Витамин Н, биотин 3.947 мкг 50 мкг 7.9% 7.8% 1267 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 4.482 мг 20 мг 22.4% 22.2% 446 г
Ниацин 5.913 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 317.35 мг 2500 мг 12.7% 12.6% 788 г
Кальций, Ca 11.34 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 8818 г
Кремний, Si 9.175 мг 30 мг 30.6% 30.4% 327 г
Магний, Mg 43.67 мг 400 мг 10.9% 10.8% 916 г
Натрий, Na 26.02 мг 1300 мг 2% 2% 4996 г
Сера, S 105.01 мг 1000 мг 10.5% 10.4% 952 г
Фосфор, P 105.6 мг 800 мг 13.2% 13.1% 758 г
Хлор, Cl 38 мг 2300 мг 1.7% 1.7% 6053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.3 мкг ~
Бор, B 24.2 мкг ~
Ванадий, V 2.11 мкг ~
Железо, Fe 0.846 мг 18 мг 4.7% 4.7% 2128 г
Йод, I 6.22 мкг 150 мкг 4.1% 4.1% 2412 г
Кобальт, Co 8.383 мкг 10 мкг 83.8% 83.1% 119 г
Литий, Li 0.181 мкг ~
Марганец, Mn 0.0931 мг 2 мг 4.7% 4.7% 2148 г
Медь, Cu 185.43 мкг 1000 мкг 18.5% 18.4% 539 г
Молибден, Mo 5.92 мкг 70 мкг 8.5% 8.4% 1182 г
Никель, Ni 0.605 мкг ~
Рубидий, Rb 56.9 мкг ~
Селен, Se 14.341 мкг 55 мкг 26.1% 25.9% 384 г
Стронций, Sr 3.7 мкг ~
Титан, Ti 12.67 мкг ~
Фтор, F 60.68 мкг 4000 мкг 1.5% 1.5% 6592 г
Хром, Cr 13.64 мкг 50 мкг 27.3% 27.1% 367 г
Цинк, Zn 0.7798 мг 12 мг 6.5% 6.4% 1539 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.822 г ~
Валин 0.577 г ~
Гистидин* 0.585 г ~
Изолейцин 0.504 г ~
Лейцин 0.881 г ~
Лизин 1.174 г ~
Метионин 0.2 г ~
Метионин + Цистеин 0.387 г ~
Треонин 0.495 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.473 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.874 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.581 г ~
Аспарагиновая кислота 0.865 г ~
Гидроксипролин 0.093 г ~
Глицин 0.411 г ~
Глутаминовая кислота 1.275 г ~
Пролин 0.45 г ~
Серин 0.449 г ~
Тирозин 0.401 г ~
Цистеин 0.192 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.316 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.34 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.292 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.203 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.367 г min 16.8 г 2.2% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.307 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.317 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.319 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Паста из кабачков составляет 100,8 кКал.

  • Порция = 294 гр (296.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.8 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА ИЗ КАБАЧКОВ

Паста из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 20,7 %, витамином B6 - 17,2 %, витамином PP - 22,4 %, калием - 12,7 %, кремнием - 30,6 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 83,8 %, медью - 18,5 %, селеном - 26,1 %, хромом - 27,3 %

Чем полезен Паста из кабачков

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста из кабачков, калорийность 100,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты