Рецепт Пицца с сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с сосисками

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 125 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 75 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 4 г
Оливковое масло 10 г
Сахар песок 5 г
Соль морская йодированная 1 г
Томатная паста помидорка 20 г
Подсолнечное масло 5 г
Сосиски, молочные 240 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 100 г
Гауда 47% ред хлор 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с сосисками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.3 ккал 1684 ккал 14.6% 6% 687 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 5.2% 784 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 11.3% 361 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 3.1% 1296 г
Углеводы (общие) 16.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.6% 2500 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1% 3988 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.3 мкг 900 мкг 4.7% 1.9% 2128 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.139 мг 5 мг 2.8% 1.1% 3597 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 3.4% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 2.9% 1385 г
Витамин В4, холин 16.36 мг 500 мг 3.3% 1.3% 3056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 1.5% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.3% 3077 г
Витамин В9, фолаты 9.91 мкг 400 мкг 2.5% 1% 4036 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 2.7% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 2.91 мг 90 мг 3.2% 1.3% 3093 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин D3, холекальциферол 0.05 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.1 мг 15 мг 7.3% 3% 1364 г
Витамин Н, биотин 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4425 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1% 4138 г
Витамин РР, НЭ 2.7537 мг 20 мг 13.8% 5.6% 726 г
Ниацин 1.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.51 мг 2500 мг 8.3% 3.4% 1199 г
Кальций, Ca 103.97 мг 1000 мг 10.4% 4.2% 962 г
Кремний, Si 1.66 мг 30 мг 5.5% 2.2% 1807 г
Магний, Mg 17.72 мг 400 мг 4.4% 1.8% 2257 г
Натрий, Na 478.35 мг 1300 мг 36.8% 15% 272 г
Сера, S 90.22 мг 1000 мг 9% 3.7% 1108 г
Фосфор, P 155.7 мг 800 мг 19.5% 7.9% 514 г
Хлор, Cl 258.38 мг 2300 мг 11.2% 4.6% 890 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 235.2 мкг ~
Бор, B 23.9 мкг ~
Ванадий, V 18.07 мкг ~
Железо, Fe 1.181 мг 18 мг 6.6% 2.7% 1524 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11029 г
Кобальт, Co 2.132 мкг 10 мкг 21.3% 8.7% 469 г
Литий, Li 4.157 мкг ~
Марганец, Mn 0.1716 мг 2 мг 8.6% 3.5% 1166 г
Медь, Cu 59.85 мкг 1000 мкг 6% 2.4% 1671 г
Молибден, Mo 5.328 мкг 70 мкг 7.6% 3.1% 1314 г
Никель, Ni 2.303 мкг ~
Олово, Sn 2.57 мкг ~
Рубидий, Rb 21.9 мкг ~
Селен, Se 2.906 мкг 55 мкг 5.3% 2.2% 1893 г
Стронций, Sr 2 мкг ~
Титан, Ti 2.2 мкг ~
Фтор, F 9.62 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41580 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.1% 3597 г
Цинк, Zn 0.6552 мг 12 мг 5.5% 2.2% 1832 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.612 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.336 г ~
Валин 0.437 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.364 г ~
Лейцин 0.566 г ~
Лизин 0.607 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.294 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.284 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.339 г ~
Аспарагиновая кислота 0.575 г ~
Гидроксипролин 0.072 г ~
Глицин 0.308 г ~
Глутаминовая кислота 1.304 г ~
Пролин 0.544 г ~
Серин 0.33 г ~
Тирозин 0.278 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.845 г от 4.7 до 16.8 г 18% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.208 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.1 г ~
6:0 Капроновая 0.064 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.092 г ~
12:0 Лауриновая 0.121 г ~
14:0 Миристиновая 0.304 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.954 г ~
18:0 Стеариновая 0.368 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.21 г min 16.8 г 13.2% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.923 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.853 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.727 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Пицца с сосисками составляет 245,3 кКал.

  • Порция = 120 гр (294.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 245.3 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 15.5 г -%
Углеводы 16.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С СОСИСКАМИ

Пицца с сосисками богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,8 %, фосфором - 19,5 %, хлором - 11,2 %, кобальтом - 21,3 %

Чем полезен Пицца с сосисками

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с сосисками, калорийность 245,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с сосисками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы