Рецепт Салат с яичными блинами, сыром и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с яичными блинами, сыром и помидорами

Яйцо куриное жареное (без масла) 160 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Сметана 15% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с яичными блинами, сыром и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1399 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 9.5% 874 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 12.9% 644 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.8% 9955 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 2.8% 2899 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179 мкг 900 мкг 19.9% 16.5% 503 г
Ретинол 0.132 мг ~
бета Каротин 0.283 мг 5 мг 5.7% 4.7% 1767 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 11.3% 735 г
Витамин В4, холин 112.88 мг 500 мг 22.6% 18.8% 443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.612 мг 5 мг 12.2% 10.1% 817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.1% 2703 г
Витамин В9, фолаты 6.101 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6556 г
Витамин В12, кобаламин 0.416 мкг 3 мкг 13.9% 11.5% 721 г
Витамин C, аскорбиновая 9.62 мг 90 мг 10.7% 8.9% 936 г
Витамин D, кальциферол 1.079 мкг 10 мкг 10.8% 9% 927 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин Н, биотин 9.199 мкг 50 мкг 18.4% 15.3% 544 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.9% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.9849 мг 20 мг 9.9% 8.2% 1008 г
Ниацин 0.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.26 мг 2500 мг 7.6% 6.3% 1314 г
Кальций, Ca 134.75 мг 1000 мг 13.5% 11.2% 742 г
Кремний, Si 2.857 мг 30 мг 9.5% 7.9% 1050 г
Магний, Mg 9.63 мг 400 мг 2.4% 2% 4154 г
Натрий, Na 163.2 мг 1300 мг 12.6% 10.5% 797 г
Сера, S 111.02 мг 1000 мг 11.1% 9.2% 901 г
Фосфор, P 161.7 мг 800 мг 20.2% 16.8% 495 г
Хлор, Cl 245.95 мг 2300 мг 10.7% 8.9% 935 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.5 мкг ~
Бор, B 54.8 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 1.457 мг 18 мг 8.1% 6.7% 1235 г
Йод, I 9.92 мкг 150 мкг 6.6% 5.5% 1512 г
Кобальт, Co 7.243 мкг 10 мкг 72.4% 60.1% 138 г
Литий, Li 13.81 мкг ~
Марганец, Mn 0.0913 мг 2 мг 4.6% 3.8% 2191 г
Медь, Cu 95.2 мкг 1000 мкг 9.5% 7.9% 1050 г
Молибден, Mo 6.08 мкг 70 мкг 8.7% 7.2% 1151 г
Никель, Ni 6.19 мкг ~
Олово, Sn 0.31 мкг ~
Рубидий, Rb 72.9 мкг ~
Селен, Se 15.807 мкг 55 мкг 28.7% 23.8% 348 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Фтор, F 34.01 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11761 г
Хром, Cr 4.18 мкг 50 мкг 8.4% 7% 1196 г
Цинк, Zn 1.0051 мг 12 мг 8.4% 7% 1194 г
Цирконий, Zr 2.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.019 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.306 г ~
Заменимые аминокислоты 1.694 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.548 г ~
Пролин 0.276 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.084 г от 0.9 до 3.7 г 9.3% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.291 г от 4.7 до 16.8 г 27.5% 22.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 261.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.416 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.15 г ~
12:0 Лауриновая 0.138 г ~
14:0 Миристиновая 0.288 г ~
15:0 Пентадекановая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.737 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.402 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.373 г min 16.8 г 20.1% 16.7%
14:1 Миристолеиновая 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.806 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.336 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.081 г ~

Энергетическая ценность Салат с яичными блинами, сыром и помидорами составляет 120,4 кКал.

  • Порция = 105 гр (126.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.4 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЯИЧНЫМИ БЛИНАМИ, СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ

Салат с яичными блинами, сыром и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,9 %, витамином B2 - 13,6 %, холином - 22,6 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином B12 - 13,9 %, витамином H - 18,4 %, кальцием - 13,5 %, фосфором - 20,2 %, кобальтом - 72,4 %, селеном - 28,7 %

Чем полезен Салат с яичными блинами, сыром и помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с яичными блинами, сыром и помидорами, калорийность 120,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с яичными блинами, сыром и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы