Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Сметана 20% жирности (Жарка) | 40 г |
Минтай припущенный, по 1-354 | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 115.1 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1463 г |
Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 14.9% | 585 г |
Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 10.1% | 862 г |
Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 21900 г |
Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2971 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 2.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 61.2 мкг | 900 мкг | 6.8% | 5.9% | 1471 г |
Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 4.9% | 1786 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 5.1% | 1698 г |
Витамин В4, холин | 13.42 мг | 500 мг | 2.7% | 2.3% | 3726 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 1.5% | 5952 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
Витамин В9, фолаты | 1.818 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 22002 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 3.7% | 2344 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.34 мг | 15 мг | 2.3% | 2% | 4412 г |
Витамин Н, биотин | 1.139 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2% | 4390 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.6424 мг | 20 мг | 23.2% | 20.2% | 431 г |
Ниацин | 1.167 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 266.55 мг | 2500 мг | 10.7% | 9.3% | 938 г |
Кальций, Ca | 59.58 мг | 1000 мг | 6% | 5.2% | 1678 г |
Магний, Mg | 34.73 мг | 400 мг | 8.7% | 7.6% | 1152 г |
Натрий, Na | 701.95 мг | 1300 мг | 54% | 46.9% | 185 г |
Сера, S | 7.12 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 14045 г |
Фосфор, P | 153.5 мг | 800 мг | 19.2% | 16.7% | 521 г |
Хлор, Cl | 21.16 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 10870 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 14.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.742 мг | 18 мг | 4.1% | 3.6% | 2426 г |
Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.2% | 7317 г |
Кобальт, Co | 0.09 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.8% | 11111 г |
Марганец, Mn | 0.0008 мг | 2 мг | 250000 г | ||
Медь, Cu | 6.32 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15823 г |
Молибден, Mo | 1.424 мкг | 70 мкг | 2% | 1.7% | 4916 г |
Олово, Sn | 3.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.109 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 50459 г |
Стронций, Sr | 4.84 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 4.84 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 82645 г |
Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1% | 8772 г |
Цинк, Zn | 0.0782 мг | 12 мг | 0.7% | 0.6% | 15345 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.214 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.6% | 4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 62.4 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.506 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.711 г | min 16.8 г | 10.2% | 8.9% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.262 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2% |
Энергетическая ценность Минтай в сметане составляет 115,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 115.1 кКал | -% | |
Белки | 13 г | -% | |
Жиры | 6.5 г | -% | |
Углеводы | 1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 76.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|