Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 600 г
Вода колодезная (из подземного источника) 1500 г
Мексиканская 400 г
Соль морская [Сырье и приправы] 5 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Зира, семена 5 г
Куркума, молотая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.2 ккал 1684 ккал 7% 6% 1437 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.2% 2621 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.1% 8000 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 9.6% 894 г
Углеводы (общие) 26.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.1% 1667 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.7% 3140 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 0.7% 12857 г
альфа Каротин 1.649 мкг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.3% 6667 г
бета Криптоксантин 17.145 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 53.747 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин В4, холин 25.77 мг 500 мг 5.2% 4.4% 1940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 1.9% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.3% 3704 г
Витамин В9, фолаты 2.747 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14561 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6438 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.012 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.141 мкг 50 мкг 2.3% 2% 4382 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1419 мг 20 мг 5.7% 4.9% 1751 г
Ниацин 0.452 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.63 мг 2500 мг 2% 1.7% 5037 г
Кальций, Ca 8.78 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11390 г
Кремний, Si 32.594 мг 30 мг 108.6% 92.7% 92 г
Магний, Mg 19.21 мг 400 мг 4.8% 4.1% 2082 г
Натрий, Na 8.8 мг 1300 мг 0.7% 0.6% 14773 г
Сера, S 16.15 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6192 г
Фосфор, P 52 мг 800 мг 6.5% 5.5% 1538 г
Хлор, Cl 8.15 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 28221 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 297.3 мкг ~
Бор, B 39.1 мкг ~
Ванадий, V 48.89 мкг ~
Железо, Fe 0.721 мг 18 мг 4% 3.4% 2497 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 40541 г
Кобальт, Co 0.326 мкг 10 мкг 3.3% 2.8% 3067 г
Литий, Li 1.63 мкг ~
Марганец, Mn 0.476 мг 2 мг 23.8% 20.3% 420 г
Медь, Cu 103.27 мкг 1000 мкг 10.3% 8.8% 968 г
Молибден, Mo 1.108 мкг 70 мкг 1.6% 1.4% 6318 г
Никель, Ni 0.88 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 4.649 мкг 55 мкг 8.5% 7.3% 1183 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Титан, Ti 6.52 мкг ~
Фтор, F 37.75 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10596 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 9091 г
Цинк, Zn 0.5117 мг 12 мг 4.3% 3.7% 2345 г
Цирконий, Zr 2.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.761 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.409 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.093 г от 4.7 до 16.8 г 2% 1.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.674 мг ~
бета Ситостерол 6.652 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.113 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.149 г min 16.8 г 0.9% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.149 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.095 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 117,2 кКал.

  • Порция = 150 гр (175.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.2 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 24.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ

Рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 108,6 %, марганцем - 23,8 %

Чем полезен Рис с овощами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами, калорийность 117,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы