Рецепт Морковный торт небольшого размера. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный торт небольшого размера

Морковь 107 г
Корица Молотая [Santa Maria] 7 г
Сахар песок 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 53 г
Разрыхлитель Теста с Шафраном [Dr. Oetker] 5 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 90 г
Ванильный Сахар [Приправыч] 5 г
Яйцо куриное 2 Штука
Грецкий орех 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный торт небольшого размера".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290.6 ккал 1684 ккал 17.3% 6% 579 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 3.2% 1086 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 9.6% 357 г
Углеводы 30.5 г 219 г 13.9% 4.8% 718 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.7% 2000 г
Вода 45.2 г 2273 г 2% 0.7% 5029 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 590.8 мкг 900 мкг 65.6% 22.6% 152 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 2.925 мг 5 мг 58.5% 20.1% 171 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 2.6% 1314 г
Витамин В4, холин 63.12 мг 500 мг 12.6% 4.3% 792 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 2.9% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 2% 1724 г
Витамин В9, фолаты 8.888 мкг 400 мкг 2.2% 0.8% 4500 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 1.5% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 1.59 мг 90 мг 1.8% 0.6% 5660 г
Витамин D, кальциферол 0.646 мкг 10 мкг 6.5% 2.2% 1548 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.523 мг 15 мг 3.5% 1.2% 2868 г
Витамин Н, биотин 4.837 мкг 50 мкг 9.7% 3.3% 1034 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 1.2% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.4145 мг 20 мг 7.1% 2.4% 1414 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.9 мг 2500 мг 4.6% 1.6% 2176 г
Кальций, Ca 27.92 мг 1000 мг 2.8% 1% 3582 г
Кремний, Si 10.011 мг 30 мг 33.4% 11.5% 300 г
Магний, Mg 19.89 мг 400 мг 5% 1.7% 2011 г
Натрий, Na 37.36 мг 1300 мг 2.9% 1% 3480 г
Сера, S 48.47 мг 1000 мг 4.8% 1.7% 2063 г
Фосфор, P 82 мг 800 мг 10.3% 3.5% 976 г
Хлор, Cl 51.66 мг 2300 мг 2.2% 0.8% 4452 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.9 мкг ~
Бор, B 55.1 мкг ~
Ванадий, V 25.98 мкг ~
Железо, Fe 0.918 мг 18 мг 5.1% 1.8% 1961 г
Йод, I 5.88 мкг 150 мкг 3.9% 1.3% 2551 г
Кобальт, Co 3.206 мкг 10 мкг 32.1% 11% 312 г
Литий, Li 1.624 мкг ~
Марганец, Mn 0.1824 мг 2 мг 9.1% 3.1% 1096 г
Медь, Cu 73.8 мкг 1000 мкг 7.4% 2.5% 1355 г
Молибден, Mo 6.394 мкг 70 мкг 9.1% 3.1% 1095 г
Никель, Ni 14.188 мкг ~
Рубидий, Rb 6.9 мкг ~
Селен, Se 7.339 мкг 55 мкг 13.3% 4.6% 749 г
Стронций, Sr 2.32 мкг ~
Титан, Ti 0.6 мкг ~
Фтор, F 71.77 мкг 4000 мкг 1.8% 0.6% 5573 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 1.1% 3030 г
Цинк, Zn 0.5343 мг 12 мг 4.5% 1.5% 2246 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.531 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.343 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.344 г ~
Лизин 0.245 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.365 г ~
Заменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.396 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.677 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.508 г от 0.9 до 3.7 г 56.4% 19.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.769 г от 4.7 до 16.8 г 58.9% 20.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.681 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.319 г ~
6:0 Капроновая 0.146 г ~
8:0 Каприловая 0.078 г ~
10:0 Каприновая 0.179 г ~
12:0 Лауриновая 0.204 г ~
14:0 Миристиновая 0.984 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.372 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 1.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.714 г min 16.8 г 28.1% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.183 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.376 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.789 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.083 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.161 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.254 г от 11.2 до 20.6 г 29.1% 10%
18:2 Линолевая (ud) 2.589 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.498 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Морковный торт небольшого размера составляет 290,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 290.6 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 15.7 г -%
Углеводы 30.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 45.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ТОРТ НЕБОЛЬШОГО РАЗМЕРА

Морковный торт небольшого размера богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 65,6 %, бэта-каротином - 58,5 %, холином - 12,6 %, кремнием - 33,4 %, кобальтом - 32,1 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Морковный торт небольшого размера

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный торт небольшого размера, калорийность 290,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный торт небольшого размера, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы