Рецепт ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА с рисом, яблоком и черничным соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА с рисом, яблоком и черничным соусом
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 400 г |
| Яблоко | 300 г |
| Манная крупа | 50 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 90 г |
| Черника | 150 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Сахар песок | 0 г |
Способ приготовления
Замечательный диетический завтрак для детей и взрослых! Очень полезное, вкусное, питательное и сбалансированное блюдо: творожная запеканка с рисом, яблоком и черничным соусом. Запеченный творог легко усваивается организмом, содержит большое количество кальция и белка, рис – источник углеводов, заряжает организм энергией, благодаря яблоку запеканка получается очень нежной, кроме того, яблоко и черника – кладезь витаминов и полезных микроэлементов. Готовьте легко и будьте здоровы! https://youtu.be/y7C62NyqX-M?si=hrZp6V_05WueDzTV
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА с рисом, яблоком и черничным соусом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.6 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1469 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 12% | 731 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.7% | 5091 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 5.9% | 1460 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.1% | 1429 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3233 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.2 мкг | 900 мкг | 2% | 1.7% | 4945 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 6.4% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 37.2 мг | 500 мг | 7.4% | 6.5% | 1344 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 4.3% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 5.9% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.913 мкг | 400 мкг | 5% | 4.4% | 2009 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.533 мкг | 3 мкг | 17.8% | 15.5% | 563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.52 мг | 90 мг | 5% | 4.4% | 1991 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.106 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1% | 9434 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.395 мг | 15 мг | 2.6% | 2.3% | 3797 г |
| Витамин Н, биотин | 4.615 мкг | 50 мкг | 9.2% | 8% | 1083 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.4% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3144 мг | 20 мг | 11.6% | 10.1% | 864 г |
| Ниацин | 0.489 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.18 мг | 2500 мг | 6.2% | 5.4% | 1621 г |
| Кальций, Ca | 57.38 мг | 1000 мг | 5.7% | 5% | 1743 г |
| Кремний, Si | 12.692 мг | 30 мг | 42.3% | 36.9% | 236 г |
| Магний, Mg | 18.46 мг | 400 мг | 4.6% | 4% | 2167 г |
| Натрий, Na | 32.91 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.2% | 3950 г |
| Сера, S | 103.17 мг | 1000 мг | 10.3% | 9% | 969 г |
| Фосфор, P | 104 мг | 800 мг | 13% | 11.3% | 769 г |
| Хлор, Cl | 56.61 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.2% | 4063 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.106 мг | 18 мг | 6.1% | 5.3% | 1627 г |
| Йод, I | 6.69 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.9% | 2242 г |
| Кобальт, Co | 2.957 мкг | 10 мкг | 29.6% | 25.8% | 338 г |
| Литий, Li | 1.529 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1958 мг | 2 мг | 9.8% | 8.6% | 1021 г |
| Медь, Cu | 92.02 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 8% | 1087 г |
| Молибден, Mo | 6.164 мкг | 70 мкг | 8.8% | 7.7% | 1136 г |
| Никель, Ni | 5.748 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.422 мкг | 55 мкг | 26.2% | 22.9% | 381 г |
| Стронций, Sr | 8.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.21 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12045 г |
| Хром, Cr | 2.53 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4.5% | 1976 г |
| Цинк, Zn | 0.411 мг | 12 мг | 3.4% | 3% | 2920 г |
| Цирконий, Zr | 2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.837 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.979 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.419 г | ~ | |||
| Валин | 0.481 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.259 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.467 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.862 г | ~ | |||
| Лизин | 0.641 г | ~ | |||
| Метионин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.305 г | ~ | |||
| Треонин | 0.376 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.45 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.872 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.01 г | ~ | |||
| Аланин | 0.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.531 г | ~ | |||
| Глицин | 0.17 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.624 г | ~ | |||
| Пролин | 0.89 г | ~ | |||
| Серин | 0.419 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.421 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.146 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.731 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.367 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.267 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА с рисом, яблоком и черничным соусом составляет 114,6 кКал.
- Порция = 173 гр (198.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 114.6 кКал | -% | |
| Белки | 10.4 г | -% | |
| Жиры | 1.1 г | -% | |
| Углеводы | 15 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 70.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С РИСОМ, ЯБЛОКОМ И ЧЕРНИЧНЫМ СОУСОМ
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА с рисом, яблоком и черничным соусом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 17,8 %, витамином PP - 11,6 %, кремнием - 42,3 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 29,6 %, селеном - 26,2 %
Чем полезен ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА с рисом, яблоком и черничным соусом
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- КОФЕ НАТУРАЛ С КАЗЕИНОВЫМ МОЛОКОМ М
- Каша овсяную с молоко 2% Денис
- Ферментированный хлеб из зеленой гречки
- Творожное суфле № 471
- Тилапия в яйце
- Масло традиционное соленое 82,5%
- Яичница с начинкой
- Масло сливочное Магнит 72,5%
- Пицца пеперони
- Яичница с колбасой
- Творог 9 %
- Оладьи яблочные
- Говядина
- Коктейль
- Творог 2 %
- Кофе с молоком без сахара с мускатным орехом
- Хлебное изделие Монж ВВ
- Торт манговый мусс
- Сырники из обезжиренное творога и протеина
- Лаваш круглый
- Капуста с баклажанами
- Морковные сырники
- Куриные котлеты
- Хлебцы пшеничные Щедрые
- Индейка филе в йогурте
- Плов со свининой (мало свинины)
- Коктейль
- Рыбий жир Mirrolla
- Манная крупа Мистраль
- Минтай отварной
- Шампиньоны жареные
- Сыр viola плавленный с креветками
- Молоко палитра
- Картофельное пюре
- Овсяноблин с рикоттой
- Овощной салат
- Уха
- Рикотта
- Тортилья из чечевицы
- Перец фаршированный мясом и рисом
- Кукурузные отруби
- Куриная отбивная с сыром
- Салат из помидора, редиса, моркови и капусты
- Рулет биск
- Тортилья из чечевицы с курицей
- Гречневая каша с мясом от 9,03.2024
- Блины для тортп
- Папоротник
- Картофельный чизкейк 2.
- Рикотта
- торт клубника со сливками
- Творог простоквашино 5%
- Рисовые блинчики по ПП
- Каша льняная со злаками и пробиотиками Doctor LEN
- Суп на курином бульоне с цветной капустой
- Блины из рисовой муки №2 кбжу 207.6\12.1\8.1\21.8
- Каша манная
- Пектин яблочный PROFFI
- Салат из свеклы
- Пирожное корзиночка со сливками Гурман
- Салат с тунцом
- Блины пп
- Творожные вафли
- Мультивитаминн animal parade
- Салат с курицей
- Картофельный чизкейк 2 с украшением
- Молоко овсяное
- Сырники кокосовые с джемом
- Щи из кислой капусты ВГ
- Омлет с тунцом и томатами
- нори
- Масса творожная «особая» с изюмом 3,2%
- Мука льняная "Образ жизни"
- Бисквит шоколадный
- Творог 5%
- Греча с курицей и овощами
- Додстер с ветчиной
- Паста из льна "Образ жизни"
- Крем сметанный для бисквита
- Манник
- BW протеиновый коктейль мороженое
- Бисквит Пьяная вишня
- Макароны Чечевичные "Иван Да"
- Дамалинги
- Дамалинги
- Дамалинги
- Запеканка из овощей в кокосовых сливках
- Горячий шоколад
- Овсянка с молоком и сосиски
- Роллы с авокадо и красной рыбой
- ☰ Сырок шоколадный #04-а [5%/молоко/сметана/какао-порошок/кокосовая паста/капа-каррагинан]
- Котлета из индейки со шпинатом и тушеными овощами
- Гейнер вишня
- Вафли с маком
- Салат с капустой и авокадо как у Ю.А.
- Фолиевая кислота (в9)
- ❋ Клетчатка, Каррагинан (йота)
- Куриные колбаски с чечевицей
- блины
- Глинтвейн безалкогольный.
Метки: Как приготовить ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА с рисом, яблоком и черничным соусом, калорийность 114,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА с рисом, яблоком и черничным соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
