Рецепт Вафля на рисовой муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафля на рисовой муке

Сухой Белок Альбумин [Живи Здорово] 12 г
Вода 100 г
творог 200 г
Мука Рисовая [Кудесница] 44 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафля на рисовой муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.9 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1286 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 9.6% 792 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.8% 2000 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 5.7% 1327 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.6% 1667 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 2.3% 3338 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.9 мкг 900 мкг 2.5% 1.9% 3930 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 3.5% 2169 г
Витамин В4, холин 10.36 мг 500 мг 2.1% 1.6% 4826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 1.5% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.9% 2667 г
Витамин В9, фолаты 10.235 мкг 400 мкг 2.6% 2% 3908 г
Витамин В12, кобаламин 0.33 мкг 3 мкг 11% 8.4% 909 г
Витамин C, аскорбиновая 2.65 мг 90 мг 2.9% 2.2% 3396 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6522 г
Витамин Н, биотин 1.549 мкг 50 мкг 3.1% 2.4% 3228 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.1% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.652 мг 20 мг 8.3% 6.3% 1211 г
Ниацин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.57 мг 2500 мг 4.6% 3.5% 2182 г
Кальций, Ca 95.42 мг 1000 мг 9.5% 7.3% 1048 г
Магний, Mg 17.27 мг 400 мг 4.3% 3.3% 2316 г
Натрий, Na 306.83 мг 1300 мг 23.6% 18% 424 г
Сера, S 51.65 мг 1000 мг 5.2% 4% 1936 г
Фосфор, P 87 мг 800 мг 10.9% 8.3% 920 г
Хлор, Cl 103.39 мг 2300 мг 4.5% 3.4% 2225 г
Микроэлементы
Бор, B 56 мкг ~
Ванадий, V 0.86 мкг ~
Железо, Fe 1.096 мг 18 мг 6.1% 4.7% 1642 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Кобальт, Co 0.702 мкг 10 мкг 7% 5.3% 1425 г
Марганец, Mn 0.0935 мг 2 мг 4.7% 3.6% 2139 г
Медь, Cu 51.75 мкг 1000 мкг 5.2% 4% 1932 г
Молибден, Mo 3.053 мкг 70 мкг 4.4% 3.4% 2293 г
Селен, Se 6.529 мкг 55 мкг 11.9% 9.1% 842 г
Фтор, F 33.57 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 11915 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.3% 5814 г
Цинк, Zn 0.3809 мг 12 мг 3.2% 2.4% 3150 г
Незаменимые аминокислоты 0.562 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты 0.934 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.302 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.045 г от 4.7 до 16.8 г 1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.043 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.083 г ~
12:0 Лауриновая 0.076 г ~
14:0 Миристиновая 0.159 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.406 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.501 г min 16.8 г 3% 2.3%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.444 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Вафля на рисовой муке составляет 130,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.9 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛЯ НА РИСОВОЙ МУКЕ

Вафля на рисовой муке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Вафля на рисовой муке

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафля на рисовой муке, калорийность 130,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафля на рисовой муке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты