Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Морковь (Припускание) 70 г
Лук репчатый (Припускание) 70 г
Картофель (Варка без слива) 270 г
крупа ,, Булгур,, 60 г
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный 250 г
Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая 150 г
Петрушка сушеная 10 г
Вода водопроводная питьевая 3500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.8 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6284 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 14.2% 2621 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.1% 9333 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 3.7% 9955 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.6% 6667 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 15.3% 2428 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.2 мкг 900 мкг 3.5% 13.1% 2885 г
альфа Каротин 0.039 мкг ~
бета Каротин 0.188 мг 5 мг 3.8% 14.2% 2660 г
бета Криптоксантин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.605 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 9.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 9% 4091 г
Витамин В4, холин 9.31 мг 500 мг 1.9% 7.1% 5371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 7.1% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 14.2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 1.156 мкг 400 мкг 0.3% 1.1% 34602 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 15.7% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 3.7% 10227 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.7% 66667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.015 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 1.5% 26316 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 10.8% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.9678 мг 20 мг 4.8% 17.9% 2067 г
Ниацин 0.085 мг ~
Бетаин 0.84 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.77 мг 2500 мг 3.4% 12.7% 2984 г
Кальций, Ca 7.99 мг 1000 мг 0.8% 3% 12516 г
Кремний, Si 2.328 мг 30 мг 7.8% 29.1% 1289 г
Магний, Mg 6.22 мг 400 мг 1.6% 6% 6431 г
Натрий, Na 12.1 мг 1300 мг 0.9% 3.4% 10744 г
Сера, S 28.74 мг 1000 мг 2.9% 10.8% 3479 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 13.1% 2857 г
Хлор, Cl 4.92 мг 2300 мг 0.2% 0.7% 46748 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.1 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 7.09 мкг ~
Железо, Fe 0.272 мг 18 мг 1.5% 5.6% 6618 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.7% 48387 г
Кобальт, Co 0.413 мкг 10 мкг 4.1% 15.3% 2421 г
Литий, Li 2.972 мкг ~
Марганец, Mn 0.0366 мг 2 мг 1.8% 6.7% 5464 г
Медь, Cu 26.11 мкг 1000 мкг 2.6% 9.7% 3830 г
Молибден, Mo 0.606 мкг 70 мкг 0.9% 3.4% 11551 г
Никель, Ni 0.324 мкг ~
Рубидий, Rb 26.1 мкг ~
Селен, Se 3.353 мкг 55 мкг 6.1% 22.8% 1640 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Фтор, F 59.95 мкг 4000 мкг 1.5% 5.6% 6672 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 3.4% 11111 г
Цинк, Zn 0.3865 мг 12 мг 3.2% 11.9% 3105 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.893 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.404 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.061 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.198 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.238 г min 16.8 г 1.4% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.212 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.133 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.011 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 26,8 кКал.

  • Порция = 542 гр (145.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.8 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 26,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги