Рецепт Ленивая ачма. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивая ачма

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 107 г
Творог 5% моë любимое лето 175 г
Творог 5% Простоквашино 0 г
Творог 0,5% 0 г
Яйцо куриное (Запекание) 97 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 0 г
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 0 г
Сыр Классический [Ларец] 0 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 0 г
Сыр Альпийский [Кубанский Гостинец] 34 г
Творог обезжиренный Моя цена 0 г
Белок куриных яиц Удобное яйцо (Грово) 0 г
Сыр лёгкий 0 г
Сыр Монбарон [Сырная Династия] 0 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 82 г
Сыр Полесский 30% [Березка] 72 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая ачма".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.2 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 919 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 10.4% 524 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 7.5% 727 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 3.4% 1587 г
Углеводы (общие) 12.8 г ~
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.5% 3696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.5 мкг 900 мкг 5.5% 3% 1818 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 3.5% 1538 г
Витамин В4, холин 58.85 мг 500 мг 11.8% 6.4% 850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 3.9% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.6% 3448 г
Витамин В9, фолаты 7.212 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5546 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 2.8% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 2.1% 2545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.393 мг 15 мг 2.6% 1.4% 3817 г
Витамин Н, биотин 4.533 мкг 50 мкг 9.1% 5% 1103 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3824 мг 20 мг 6.9% 3.8% 1447 г
Ниацин 0.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.45 мг 2500 мг 3.2% 1.7% 3147 г
Кальций, Ca 34.42 мг 1000 мг 3.4% 1.9% 2905 г
Кремний, Si 0.462 мг 30 мг 1.5% 0.8% 6494 г
Магний, Mg 12.53 мг 400 мг 3.1% 1.7% 3192 г
Натрий, Na 214.57 мг 1300 мг 16.5% 9% 606 г
Сера, S 49.3 мг 1000 мг 4.9% 2.7% 2028 г
Фосфор, P 70.5 мг 800 мг 8.8% 4.8% 1135 г
Хлор, Cl 351.45 мг 2300 мг 15.3% 8.4% 654 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.6 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 13.85 мкг ~
Железо, Fe 0.978 мг 18 мг 5.4% 2.9% 1840 г
Йод, I 4.64 мкг 150 мкг 3.1% 1.7% 3233 г
Кобальт, Co 2.446 мкг 10 мкг 24.5% 13.4% 409 г
Марганец, Mn 0.18 мг 2 мг 9% 4.9% 1111 г
Медь, Cu 46.23 мкг 1000 мкг 4.6% 2.5% 2163 г
Молибден, Mo 4.798 мкг 70 мкг 6.9% 3.8% 1459 г
Олово, Sn 1.96 мкг ~
Селен, Se 7.005 мкг 55 мкг 12.7% 6.9% 785 г
Стронций, Sr 2.57 мкг ~
Фтор, F 16.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24198 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 1.6% 3289 г
Цинк, Zn 0.4263 мг 12 мг 3.6% 2% 2815 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.476 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.247 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.215 г ~
Заменимые аминокислоты 0.256 г ~
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.411 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.34 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.903 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.39 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.031 г min 16.8 г 6.1% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.778 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.253 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.209 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Ленивая ачма составляет 183,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.2 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 61.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВАЯ АЧМА

Ленивая ачма богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,8 %, хлором - 15,3 %, кобальтом - 24,5 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Ленивая ачма

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивая ачма, калорийность 183,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивая ачма, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги