Рецепт Салат "Татарская песня".. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Татарская песня".

Кабачок (Варка без слива) 3000 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 600 г
Морковь (Варка без слива) 300 г
Яблоко (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 300 г
Чеснок (Варка без слива) 35 г
Томатная паста. Консервы 105 г
Сахар песок 100 г
Подсолнечное масло 150 г
Соль поваренная пищевая 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Татарская песня".".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2552 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.8% 8444 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 9.5% 1600 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 5.3% 2844 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.8% 1538 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.6% 2706 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.3 мкг 900 мкг 18.3% 27.7% 548 г
бета Каротин 1.026 мг 5 мг 20.5% 31.1% 487 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.2% 4865 г
Витамин В4, холин 8.89 мг 500 мг 1.8% 2.7% 5624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 4.4% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 11.5% 1325 г
Витамин В9, фолаты 9.316 мкг 400 мкг 2.3% 3.5% 4294 г
Витамин C, аскорбиновая 18.41 мг 90 мг 20.5% 31.1% 489 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.638 мг 15 мг 10.9% 16.5% 916 г
Витамин Н, биотин 0.467 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 10707 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 6.1% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.6757 мг 20 мг 3.4% 5.2% 2960 г
Ниацин 0.57 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.72 мг 2500 мг 9.4% 14.2% 1061 г
Кальций, Ca 20.35 мг 1000 мг 2% 3% 4914 г
Кремний, Si 14.526 мг 30 мг 48.4% 73.3% 207 г
Магний, Mg 11.64 мг 400 мг 2.9% 4.4% 3436 г
Натрий, Na 378.83 мг 1300 мг 29.1% 44.1% 343 г
Сера, S 9.39 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 10650 г
Фосфор, P 19.5 мг 800 мг 2.4% 3.6% 4103 г
Хлор, Cl 589.63 мг 2300 мг 25.6% 38.8% 390 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62 мкг ~
Бор, B 33.6 мкг ~
Ванадий, V 6.39 мкг ~
Железо, Fe 0.653 мг 18 мг 3.6% 5.5% 2757 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 14851 г
Кобальт, Co 2.333 мкг 10 мкг 23.3% 35.3% 429 г
Литий, Li 6.993 мкг ~
Марганец, Mn 0.0853 мг 2 мг 4.3% 6.5% 2345 г
Медь, Cu 72.82 мкг 1000 мкг 7.3% 11.1% 1373 г
Молибден, Mo 4.245 мкг 70 мкг 6.1% 9.2% 1649 г
Никель, Ni 1.891 мкг ~
Рубидий, Rb 30.6 мкг ~
Селен, Se 0.39 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 14103 г
Стронций, Sr 0.47 мкг ~
Фтор, F 5.92 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 67568 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 4.1% 3731 г
Цинк, Zn 0.3392 мг 12 мг 2.8% 4.2% 3538 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.287 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.968 г от 4.7 до 16.8 г 41.9% 63.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.434 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.444 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.199 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.766 г min 16.8 г 4.6% 7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.762 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.091 г от 11.2 до 20.6 г 18.7% 28.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.924 г ~

Энергетическая ценность Салат "Татарская песня". составляет 66 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ТАТАРСКАЯ ПЕСНЯ".

Салат "Татарская песня". богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, бэта-каротином - 20,5 %, витамином C - 20,5 %, кремнием - 48,4 %, хлором - 25,6 %, кобальтом - 23,3 %

Чем полезен Салат "Татарская песня".

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Татарская песня"., калорийность 66 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Татарская песня"., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы