Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Цветная капуста (Тушение) | 300 г |
Куркума, молотая | 1 tsp |
Чеснок, порошок | 1 tsp |
Оливковое масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 48.7 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3458 г |
Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 6% | 3455 г |
Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 7% | 2947 г |
Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 4.3% | 4660 г |
Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 22.6% | 909 г |
Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 5.5% | 3720 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 40909 г |
бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.6% | 33333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 8.8% | 2308 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 8.2% | 2500 г |
Витамин В4, холин | 39.9 мг | 500 мг | 8% | 16.4% | 1253 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.638 мг | 5 мг | 12.8% | 26.3% | 784 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 11.7% | 1770 г |
Витамин В9, фолаты | 6.354 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3.3% | 6295 г |
Витамин C, аскорбиновая | 21.69 мг | 90 мг | 24.1% | 49.5% | 415 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.405 мг | 15 мг | 2.7% | 5.5% | 3704 г |
гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.205 мкг | 50 мкг | 2.4% | 4.9% | 4149 г |
Витамин К, филлохинон | 14.9 мкг | 120 мкг | 12.4% | 25.5% | 805 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7523 мг | 20 мг | 3.8% | 7.8% | 2659 г |
Ниацин | 0.441 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.124 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 198.29 мг | 2500 мг | 7.9% | 16.2% | 1261 г |
Кальций, Ca | 25.83 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.3% | 3871 г |
Кремний, Si | 19.161 мг | 30 мг | 63.9% | 131.2% | 157 г |
Магний, Mg | 16.98 мг | 400 мг | 4.2% | 8.6% | 2356 г |
Натрий, Na | 9.86 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.6% | 13185 г |
Сера, S | 17.61 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.7% | 5679 г |
Фосфор, P | 50.3 мг | 800 мг | 6.3% | 12.9% | 1590 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 496.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 435.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.681 мг | 18 мг | 9.3% | 19.1% | 1071 г |
Йод, I | 2.9 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.9% | 5172 г |
Марганец, Mn | 0.2852 мг | 2 мг | 14.3% | 29.4% | 701 г |
Медь, Cu | 52.12 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 10.7% | 1919 г |
Молибден, Mo | 6.968 мкг | 70 мкг | 10% | 20.5% | 1005 г |
Никель, Ni | 7.708 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.841 мкг | 55 мкг | 1.5% | 3.1% | 6540 г |
Фтор, F | 0.87 мкг | 4000 мкг | 459770 г | ||
Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.9% | 5208 г |
Цинк, Zn | 0.3129 мг | 12 мг | 2.6% | 5.3% | 3835 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.232 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
Валин | 0.011 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
Лизин | 0.01 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.006 г | ~ | |||
Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.007 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
Глицин | 0.008 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.041 г | ~ | |||
Пролин | 0.016 г | ~ | |||
Серин | 0.007 г | ~ | |||
Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 4.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.206 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.4% | 9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.072 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 3.548 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.366 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.21 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.083 г | min 16.8 г | 6.4% | 13.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.049 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.22 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 4.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис из цветной капусты составляет 48,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 48.7 кКал | -% | |
Белки | 2.2 г | -% | |
Жиры | 1.9 г | -% | |
Углеводы | 4.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
Вода | 61.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|