Рецепт Чизкейк из слоеного теста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк из слоеного теста

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 123 г
Крахмал кукурузный 22 г
Сахар песок 164 г
Творожок из ряженки 4% 350 г
Печной творог 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк из слоеного теста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 301.1 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 559 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 3.7% 905 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 8.1% 409 г
Углеводы 35.8 г 219 г 16.3% 5.4% 612 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 29 г 2273 г 1.3% 0.4% 7838 г
Органические кислоты 11.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.5 мкг 900 мкг 10.9% 3.6% 914 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 4% 826 г
Витамин В4, холин 42.09 мг 500 мг 8.4% 2.8% 1188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 1.5% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 0.8% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.908 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8150 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 1% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.1% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.296 мкг 10 мкг 3% 1% 3378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.023 мг 15 мг 13.5% 4.5% 741 г
Витамин Н, биотин 3.047 мкг 50 мкг 6.1% 2% 1641 г
Витамин РР, НЭ 1.7957 мг 20 мг 9% 3% 1114 г
Ниацин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.95 мг 2500 мг 8% 2.7% 1257 г
Кальций, Ca 148.75 мг 1000 мг 14.9% 4.9% 672 г
Кремний, Si 0.574 мг 30 мг 1.9% 0.6% 5226 г
Магний, Mg 19.45 мг 400 мг 4.9% 1.6% 2057 г
Натрий, Na 87.37 мг 1300 мг 6.7% 2.2% 1488 г
Сера, S 66.98 мг 1000 мг 6.7% 2.2% 1493 г
Фосфор, P 141.5 мг 800 мг 17.7% 5.9% 565 г
Хлор, Cl 186.09 мг 2300 мг 8.1% 2.7% 1236 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 12.94 мкг ~
Железо, Fe 0.691 мг 18 мг 3.8% 1.3% 2605 г
Йод, I 2.96 мкг 150 мкг 2% 0.7% 5068 г
Кобальт, Co 1.674 мкг 10 мкг 16.7% 5.5% 597 г
Марганец, Mn 0.0869 мг 2 мг 4.3% 1.4% 2301 г
Медь, Cu 27.94 мкг 1000 мкг 2.8% 0.9% 3579 г
Молибден, Mo 3.023 мкг 70 мкг 4.3% 1.4% 2316 г
Никель, Ni 0.41 мкг ~
Олово, Sn 1.45 мкг ~
Селен, Se 5.141 мкг 55 мкг 9.3% 3.1% 1070 г
Титан, Ti 1.59 мкг ~
Фтор, F 11.15 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35874 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5263 г
Цинк, Zn 0.2793 мг 12 мг 2.3% 0.8% 4296 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.747 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.238 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.276 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.669 г min 16.8 г 4% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.55 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.148 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк из слоеного теста составляет 301,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 301.1 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 13.7 г -%
Углеводы 35.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 29 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА

Чизкейк из слоеного теста богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, витамином E - 13,5 %, кальцием - 14,9 %, фосфором - 17,7 %, кобальтом - 16,7 %

Чем полезен Чизкейк из слоеного теста

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк из слоеного теста, калорийность 301,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк из слоеного теста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты