Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Минтай (Жарка) | 500 г |
Масло подсолнечное | 30 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 25 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 150.5 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1119 г |
Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 13.8% | 481 г |
Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 9.2% | 718 г |
Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.3% | 5341 г |
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3192 г |
Зола | 2.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 11.8 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.9% | 7627 г |
Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 4.9% | 1351 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.9% | 1698 г |
Витамин В4, холин | 3.06 мг | 500 мг | 0.6% | 0.4% | 16340 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 4.3% | 1563 г |
Витамин В9, фолаты | 7.359 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5436 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 23684 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.547 мг | 15 мг | 23.6% | 15.7% | 423 г |
Витамин Н, биотин | 0.118 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 42373 г |
Витамин РР, НЭ | 5.5882 мг | 20 мг | 27.9% | 18.5% | 358 г |
Ниацин | 1.371 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 303.75 мг | 2500 мг | 12.2% | 8.1% | 823 г |
Кальций, Ca | 36.45 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.4% | 2743 г |
Кремний, Si | 0.235 мг | 30 мг | 0.8% | 0.5% | 12766 г |
Магний, Mg | 43.91 мг | 400 мг | 11% | 7.3% | 911 г |
Натрий, Na | 485.24 мг | 1300 мг | 37.3% | 24.8% | 268 г |
Сера, S | 206.24 мг | 1000 мг | 20.6% | 13.7% | 485 г |
Фосфор, P | 192.4 мг | 800 мг | 24.1% | 16% | 416 г |
Хлор, Cl | 897.53 мг | 2300 мг | 39% | 25.9% | 256 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 61.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 2.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 5.29 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.811 мг | 18 мг | 4.5% | 3% | 2219 г |
Йод, I | 176.56 мкг | 150 мкг | 117.7% | 78.2% | 85 г |
Кобальт, Co | 17.918 мкг | 10 мкг | 179.2% | 119.1% | 56 г |
Марганец, Mn | 0.1541 мг | 2 мг | 7.7% | 5.1% | 1298 г |
Медь, Cu | 162.01 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 10.8% | 617 г |
Молибден, Mo | 6.735 мкг | 70 мкг | 9.6% | 6.4% | 1039 г |
Никель, Ni | 8.365 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.31 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.353 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 15581 г |
Титан, Ti | 0.65 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 824.82 мкг | 4000 мкг | 20.6% | 13.7% | 485 г |
Хром, Cr | 64.84 мкг | 50 мкг | 129.7% | 86.2% | 77 г |
Цинк, Zn | 1.3659 мг | 12 мг | 11.4% | 7.6% | 879 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.994 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.177 г | ~ | |||
Валин | 1.059 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.471 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.294 г | ~ | |||
Лейцин | 1.529 г | ~ | |||
Лизин | 2.118 г | ~ | |||
Метионин | 0.706 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.882 г | ~ | |||
Треонин | 1.059 г | ~ | |||
Триптофан | 0.235 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.824 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.529 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.059 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.412 г | ~ | |||
Глицин | 0.941 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.529 г | ~ | |||
Пролин | 0.706 г | ~ | |||
Серин | 0.824 г | ~ | |||
Тирозин | 0.706 г | ~ | |||
Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 14.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 58.82 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 14.118 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.555 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.325 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.868 г | min 16.8 г | 11.1% | 7.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.767 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.704 г | от 11.2 до 20.6 г | 42% | 27.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.233 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.212 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.224 г | ~ |
Энергетическая ценность минтай жареный на сковороде составляет 150,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 150.5 кКал | -% | |
Белки | 15.8 г | -% | |
Жиры | 7.8 г | -% | |
Углеводы | 4.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
Вода | 71.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|