Рецепт Пирожное картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожное картошка

Нут (турецкий горох), вареный, без соли 400 г
Банан 80 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 3 г
Какао Обезжиренное [Ешь и Худей] 60 г
Грецкий орех 10 г
Кокосовая стружка, подслащенная 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1046 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 6.7% 927 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.2% 1474 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 5.3% 1171 г
Углеводы (общие) 20.6 г ~
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 18.3% 339 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.7% 3637 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 24324 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 3.9% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.9% 3333 г
Витамин В4, холин 32.77 мг 500 мг 6.6% 4.1% 1526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 3.2% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 5.2% 1198 г
Витамин В9, фолаты 124.398 мкг 400 мкг 31.1% 19.3% 322 г
Витамин C, аскорбиновая 2.43 мг 90 мг 2.7% 1.7% 3704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 1.4% 4286 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.611 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8183 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.5% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.5998 мг 20 мг 3% 1.9% 3334 г
Ниацин 0.106 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.51 мг 2500 мг 10.9% 6.8% 921 г
Кальций, Ca 37.58 мг 1000 мг 3.8% 2.4% 2661 г
Кремний, Si 11.943 мг 30 мг 39.8% 24.7% 251 г
Магний, Mg 43.15 мг 400 мг 10.8% 6.7% 927 г
Натрий, Na 16 мг 1300 мг 1.2% 0.7% 8125 г
Сера, S 66.64 мг 1000 мг 6.7% 4.2% 1501 г
Фосфор, P 130.8 мг 800 мг 16.4% 10.2% 612 г
Хлор, Cl 7.08 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 32486 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.1 мкг ~
Бор, B 54.5 мкг ~
Ванадий, V 0.9 мкг ~
Железо, Fe 2.197 мг 18 мг 12.2% 7.6% 819 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.152 мкг 10 мкг 1.5% 0.9% 6579 г
Литий, Li 0.516 мкг ~
Марганец, Mn 0.8217 мг 2 мг 41.1% 25.5% 243 г
Медь, Cu 275.87 мкг 1000 мкг 27.6% 17.1% 362 г
Молибден, Mo 0.451 мкг 70 мкг 0.6% 0.4% 15521 г
Никель, Ni 3.922 мкг ~
Рубидий, Rb 9.2 мкг ~
Селен, Se 3.213 мкг 55 мкг 5.8% 3.6% 1712 г
Стронций, Sr 0.25 мкг ~
Титан, Ti 0.16 мкг ~
Фтор, F 12.41 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32232 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Цинк, Zn 1.1642 мг 12 мг 9.7% 6% 1031 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.41 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.643 г ~
Валин 0.283 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.284 г ~
Лейцин 0.472 г ~
Лизин 0.43 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.245 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.352 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.278 г ~
Аспарагиновая кислота 0.766 г ~
Глицин 0.282 г ~
Глутаминовая кислота 1.168 г ~
Пролин 0.275 г ~
Серин 0.333 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.16 г от 0.9 до 3.7 г 17.8% 11.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.387 г от 4.7 до 16.8 г 29.5% 18.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.934 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.317 г ~
14:0 Миристиновая 0.129 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.281 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.703 г min 16.8 г 4.2% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.634 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.031 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.536 г от 11.2 до 20.6 г 13.7% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.38 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.156 г ~

Энергетическая ценность Пирожное картошка составляет 161 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 5.9 г -%
Вода 62.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА

Пирожное картошка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 31,1 %, кремнием - 39,8 %, фосфором - 16,4 %, железом - 12,2 %, марганцем - 41,1 %, медью - 27,6 %

Чем полезен Пирожное картошка

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожное картошка, калорийность 161 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожное картошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги