Рецепт Спагетти кабачковые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти кабачковые

Кабачок 500 г
Сметана 10% жирности 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Чеснок, порошок 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти кабачковые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3302 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.3% 5846 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.1% 4667 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 7.6% 2576 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 17.6% 1111 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 7.5% 2637 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.8 мкг 900 мкг 1.4% 2.7% 7031 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.04 мкг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 2.2% 9434 г
бета Криптоксантин 0.083 мкг ~
Ликопин 0.067 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.513 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 7.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 6.3% 3103 г
Витамин В4, холин 19.49 мг 500 мг 3.9% 7.6% 2565 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 7.6% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 19.4% 1010 г
Витамин В9, фолаты 24.37 мкг 400 мкг 6.1% 12% 1641 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 1.8% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 25.04 мг 90 мг 27.8% 54.5% 359 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 2.5% 7692 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 0.892 мкг 50 мкг 1.8% 3.5% 5605 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 12.5% 1558 г
Витамин РР, НЭ 1.2291 мг 20 мг 6.1% 12% 1627 г
Ниацин 1.013 мг ~
Бетаин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 417.32 мг 2500 мг 16.7% 32.7% 599 г
Кальций, Ca 33.75 мг 1000 мг 3.4% 6.7% 2963 г
Кремний, Si 50 мг 30 мг 166.7% 326.9% 60 г
Магний, Mg 16.92 мг 400 мг 4.2% 8.2% 2364 г
Натрий, Na 7.28 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 17857 г
Сера, S 3.42 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 29240 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 6.7% 2920 г
Хлор, Cl 5.3 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 43396 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.5 мкг ~
Бор, B 32 мкг ~
Ванадий, V 10.33 мкг ~
Железо, Fe 0.744 мг 18 мг 4.1% 8% 2419 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 23810 г
Кобальт, Co 1.853 мкг 10 мкг 18.5% 36.3% 540 г
Марганец, Mn 0.2395 мг 2 мг 12% 23.5% 835 г
Медь, Cu 86.22 мкг 1000 мкг 8.6% 16.9% 1160 г
Молибден, Mo 4.933 мкг 70 мкг 7% 13.7% 1419 г
Никель, Ni 1.833 мкг ~
Олово, Sn 0.87 мкг ~
Рубидий, Rb 37 мкг ~
Селен, Se 0.536 мкг 55 мкг 1% 2% 10261 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Фтор, F 25.25 мкг 4000 мкг 0.6% 1.2% 15842 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 6.5% 3067 г
Цинк, Zn 0.4606 мг 12 мг 3.8% 7.5% 2605 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.108 г от 0.9 до 3.7 г 12% 23.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.089 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.36 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.56 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.205 г min 16.8 г 1.2% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Спагетти кабачковые составляет 51 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ КАБАЧКОВЫЕ

Спагетти кабачковые богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,8 %, калием - 16,7 %, кремнием - 166,7 %, кобальтом - 18,5 %, марганцем - 12 %

Чем полезен Спагетти кабачковые

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти кабачковые, калорийность 51 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти кабачковые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги