Рецепт Салат с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей

Куриная грудка (филе) (Варка) 150 г
Айсберг (салат кочанный) 150 г
Помидоры Черри [Лукашинские] 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 55 г
Йогурт Био+Протеиновый Натуральный [Активиа] 30 г
Сыр Плавленный Гауда [Lactima] 30 г
Корнишоны маринованные 3-6 см 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.2 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1769 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 14.8% 710 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 8.8% 1191 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.1% 9955 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.6% 2922 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41 мкг 900 мкг 4.6% 4.8% 2195 г
Ретинол 0.029 мг ~
альфа Каротин 1.224 мкг ~
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 2.3% 4505 г
Лютеин + Зеаксантин 84.796 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.2% 3333 г
Витамин В4, холин 20.37 мг 500 мг 4.1% 4.3% 2455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 7.1% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 6.5% 1626 г
Витамин В9, фолаты 11.515 мкг 400 мкг 2.9% 3% 3474 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 7.9% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 1.1% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.108 мкг 10 мкг 1.1% 1.2% 9259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 1.6% 6696 г
гамма Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 0.258 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 19380 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 6.6% 1579 г
Витамин РР, НЭ 2.0405 мг 20 мг 10.2% 10.7% 980 г
Ниацин 1.891 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.79 мг 2500 мг 4.2% 4.4% 2363 г
Кальций, Ca 106.24 мг 1000 мг 10.6% 11.1% 941 г
Магний, Mg 25.03 мг 400 мг 6.3% 6.6% 1598 г
Натрий, Na 96.37 мг 1300 мг 7.4% 7.8% 1349 г
Сера, S 90.11 мг 1000 мг 9% 9.5% 1110 г
Фосфор, P 97.3 мг 800 мг 12.2% 12.8% 822 г
Хлор, Cl 143.26 мг 2300 мг 6.2% 6.5% 1605 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.542 мг 18 мг 3% 3.2% 3321 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 15789 г
Кобальт, Co 1.956 мкг 10 мкг 19.6% 20.6% 511 г
Марганец, Mn 0.0514 мг 2 мг 2.6% 2.7% 3891 г
Медь, Cu 32.78 мкг 1000 мкг 3.3% 3.5% 3051 г
Молибден, Mo 1.044 мкг 70 мкг 1.5% 1.6% 6705 г
Селен, Se 7.312 мкг 55 мкг 13.3% 14% 752 г
Фтор, F 12.34 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32415 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 4.9% 2110 г
Цинк, Zn 0.7559 мг 12 мг 6.3% 6.6% 1588 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.961 г ~
Аргинин* 0.641 г ~
Валин 0.595 г ~
Гистидин* 0.574 г ~
Изолейцин 0.46 г ~
Лейцин 0.83 г ~
Лизин 0.987 г ~
Метионин 0.2 г ~
Метионин + Цистеин 0.351 г ~
Треонин 0.451 г ~
Триптофан 0.193 г ~
Фенилаланин 0.468 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.888 г ~
Заменимые аминокислоты 1.597 г ~
Аланин 0.473 г ~
Аспарагиновая кислота 0.784 г ~
Гидроксипролин 0.064 г ~
Глицин 0.329 г ~
Глутаминовая кислота 1.442 г ~
Пролин 0.573 г ~
Серин 0.452 г ~
Тирозин 0.429 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.125 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.9 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.061 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.893 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.141 г ~
12:0 Лауриновая 0.13 г ~
14:0 Миристиновая 0.275 г ~
15:0 Пентадекановая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.822 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.408 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.003 г min 16.8 г 6% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.939 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.143 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей составляет 95,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.2 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ

Салат с курицей богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,2 %, кобальтом - 19,6 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Салат с курицей

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей, калорийность 95,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты