Рецепт Суп из горбуши СП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из горбуши СП

Бульон рыбный 1500 г
Горбуша отварная, по 1-342 250 г
Лук репчатый (Варка без слива) 75 г
Морковь (Варка без слива) 45 г
Картофель (Варка без слива) 430 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из горбуши СП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.5 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3871 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 13.1% 1767 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.7% 4000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.4% 6636 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.6% 5000 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 9.2% 2531 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.3 мкг 900 мкг 4.8% 11% 2079 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.244 мг 5 мг 4.9% 11.3% 2049 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 9.9% 2338 г
Витамин В4, холин 7.03 мг 500 мг 1.4% 3.2% 7112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 12.6% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 9.4% 2439 г
Витамин В9, фолаты 2.805 мкг 400 мкг 0.7% 1.6% 14260 г
Витамин В12, кобаламин 0.453 мкг 3 мкг 15.1% 34.7% 662 г
Витамин C, аскорбиновая 2.66 мг 90 мг 3% 6.9% 3383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 5.1% 4615 г
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 84746 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.0347 мг 20 мг 10.2% 23.4% 983 г
Ниацин 0.697 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.89 мг 2500 мг 9.3% 21.4% 1078 г
Кальций, Ca 7.44 мг 1000 мг 0.7% 1.6% 13441 г
Кремний, Si 6.155 мг 30 мг 20.5% 47.1% 487 г
Магний, Mg 11.33 мг 400 мг 2.8% 6.4% 3530 г
Натрий, Na 175.84 мг 1300 мг 13.5% 31% 739 г
Сера, S 23.01 мг 1000 мг 2.3% 5.3% 4346 г
Фосфор, P 65.6 мг 800 мг 8.2% 18.9% 1220 г
Хлор, Cl 13.01 мг 2300 мг 0.6% 1.4% 17679 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.7 мкг ~
Бор, B 19.4 мкг ~
Ванадий, V 17.98 мкг ~
Железо, Fe 0.302 мг 18 мг 1.7% 3.9% 5960 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 18293 г
Кобальт, Co 1.136 мкг 10 мкг 11.4% 26.2% 880 г
Литий, Li 9.237 мкг ~
Марганец, Mn 0.0611 мг 2 мг 3.1% 7.1% 3273 г
Медь, Cu 68.99 мкг 1000 мкг 6.9% 15.9% 1449 г
Молибден, Mo 1.166 мкг 70 мкг 1.7% 3.9% 6003 г
Никель, Ni 0.721 мкг ~
Рубидий, Rb 66 мкг ~
Селен, Se 0.717 мкг 55 мкг 1.3% 3% 7671 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Фтор, F 4.68 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 85470 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 5.7% 4032 г
Цинк, Zn 0.1446 мг 12 мг 1.2% 2.8% 8299 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.687 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.254 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.09 г от 0.9 до 3.7 г 10% 23%
Омега-6 жирные кислоты 0.031 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.283 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.104 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.185 г min 16.8 г 1.1% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.127 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.106 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.023 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.011 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.032 г ~

Энергетическая ценность Суп из горбуши СП составляет 43,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.5 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ГОРБУШИ СП

Суп из горбуши СП богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,1 %, кремнием - 20,5 %, кобальтом - 11,4 %

Чем полезен Суп из горбуши СП

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из горбуши СП, калорийность 43,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из горбуши СП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты