Рецепт Филе куриное + гавайская и мексиканская смеси. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе куриное + гавайская и мексиканская смеси

Кокосовое масло (жидкое) 15 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 430 г
Соус Терияки [Сэн Сой] 15 г
мексиканская смесь 400 г
Гавайская Смесь [Перекресток] 400 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе куриное + гавайская и мексиканская смеси".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1410 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 11.6% 724 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.8% 2240 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 5.4% 1553 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.2% 2000 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.7% 3153 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.4 мкг 900 мкг 7.9% 6.6% 1261 г
бета Каротин 0.681 мг 5 мг 13.6% 11.4% 734 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.5% 3333 г
Витамин В4, холин 32.28 мг 500 мг 6.5% 5.4% 1549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.589 мг 5 мг 11.8% 9.9% 849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.296 мг 2 мг 14.8% 12.4% 676 г
Витамин В9, фолаты 12.405 мкг 400 мкг 3.1% 2.6% 3225 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 2% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 7.2 мг 90 мг 8% 6.7% 1250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 1.9% 4286 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.3% 3529 г
Витамин РР, НЭ 3.0161 мг 20 мг 15.1% 12.6% 663 г
Ниацин 3.677 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.64 мг 2500 мг 6.7% 5.6% 1500 г
Кальций, Ca 12.59 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7943 г
Магний, Mg 36.14 мг 400 мг 9% 7.5% 1107 г
Натрий, Na 131.48 мг 1300 мг 10.1% 8.5% 989 г
Сера, S 77.19 мг 1000 мг 7.7% 6.4% 1296 г
Фосфор, P 73.4 мг 800 мг 9.2% 7.7% 1090 г
Хлор, Cl 178.06 мг 2300 мг 7.7% 6.4% 1292 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.776 мг 18 мг 4.3% 3.6% 2320 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 15464 г
Кобальт, Co 3.173 мкг 10 мкг 31.7% 26.5% 315 г
Марганец, Mn 0.0584 мг 2 мг 2.9% 2.4% 3425 г
Медь, Cu 48.57 мкг 1000 мкг 4.9% 4.1% 2059 г
Молибден, Mo 4.031 мкг 70 мкг 5.8% 4.9% 1737 г
Селен, Se 6.174 мкг 55 мкг 11.2% 9.4% 891 г
Фтор, F 45.32 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 8826 г
Хром, Cr 8.52 мкг 50 мкг 17% 14.2% 587 г
Цинк, Zn 0.57 мг 12 мг 4.8% 4% 2105 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.667 г ~
Валин 0.477 г ~
Гистидин* 0.484 г ~
Изолейцин 0.414 г ~
Лейцин 0.726 г ~
Лизин 0.968 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.319 г ~
Треонин 0.407 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.389 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.718 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.477 г ~
Аспарагиновая кислота 0.711 г ~
Гидроксипролин 0.077 г ~
Глицин 0.337 г ~
Глутаминовая кислота 1.037 г ~
Пролин 0.37 г ~
Серин 0.37 г ~
Тирозин 0.33 г ~
Цистеин 0.158 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.093 г от 4.7 до 16.8 г 2% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.279 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.256 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.093 г ~
10:0 Каприновая 0.081 г ~
12:0 Лауриновая 0.572 г ~
14:0 Миристиновая 0.211 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.249 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.342 г min 16.8 г 2% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.312 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Филе куриное + гавайская и мексиканская смеси составляет 119,4 кКал.

  • Порция = 391 гр (466.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.4 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ КУРИНОЕ + ГАВАЙСКАЯ И МЕКСИКАНСКАЯ СМЕСИ

Филе куриное + гавайская и мексиканская смеси богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 13,6 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином B6 - 14,8 %, витамином PP - 15,1 %, кобальтом - 31,7 %, селеном - 11,2 %, хромом - 17 %

Чем полезен Филе куриное + гавайская и мексиканская смеси

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе куриное + гавайская и мексиканская смеси, калорийность 119,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе куриное + гавайская и мексиканская смеси, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги