Рецепт Торт шпинат со смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт шпинат со смородиной

Шпинат (Запекание) 130 г
Сахар песок 90 г
Яйцо куриное (Запекание) 140 г
Подсолнечное масло 60 г
Пшенная мука 120 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Сыр нешатель, м.д.ж. 62% в сух. в-ве 400 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 100 г
Сахар песок 60 г
конфитюр 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт шпинат со смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 292.6 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 576 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 2.8% 1206 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 11% 311 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 4.1% 833 г
Углеводы (общие) 9.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1% 3333 г
Вода 47.7 г 2273 г 2.1% 0.7% 4765 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 217 мкг 900 мкг 24.1% 8.2% 415 г
Ретинол 0.136 мг ~
бета Каротин 0.497 мг 5 мг 9.9% 3.4% 1006 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.6% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 2.8% 1224 г
Витамин В4, холин 34.09 мг 500 мг 6.8% 2.3% 1467 г
Витамин В5, пантотеновая 0.548 мг 5 мг 11% 3.8% 912 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1.5% 2299 г
Витамин В9, фолаты 15.083 мкг 400 мкг 3.8% 1.3% 2652 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 2.3% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 1.1% 3180 г
Витамин D, кальциферол 0.265 мкг 10 мкг 2.7% 0.9% 3774 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.828 мг 15 мг 18.9% 6.5% 530 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.227 мг ~
дельта Токоферол 0.055 мг ~
Витамин Н, биотин 2.744 мкг 50 мкг 5.5% 1.9% 1822 г
Витамин К, филлохинон 49 мкг 120 мкг 40.8% 13.9% 245 г
Витамин РР, НЭ 1.2727 мг 20 мг 6.4% 2.2% 1571 г
Ниацин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.93 мг 2500 мг 9.4% 3.2% 1060 г
Кальций, Ca 88.41 мг 1000 мг 8.8% 3% 1131 г
Кремний, Si 4.986 мг 30 мг 16.6% 5.7% 602 г
Магний, Mg 26.72 мг 400 мг 6.7% 2.3% 1497 г
Натрий, Na 140.25 мг 1300 мг 10.8% 3.7% 927 г
Сера, S 68.94 мг 1000 мг 6.9% 2.4% 1451 г
Фосфор, P 144.9 мг 800 мг 18.1% 6.2% 552 г
Хлор, Cl 29.8 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.5 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 0.98 мкг ~
Железо, Fe 2.296 мг 18 мг 12.8% 4.4% 784 г
Йод, I 4.26 мкг 150 мкг 2.8% 1% 3521 г
Кобальт, Co 1.46 мкг 10 мкг 14.6% 5% 685 г
Литий, Li 0.068 мкг ~
Марганец, Mn 0.2042 мг 2 мг 10.2% 3.5% 979 г
Медь, Cu 84.9 мкг 1000 мкг 8.5% 2.9% 1178 г
Молибден, Mo 1.996 мкг 70 мкг 2.9% 1% 3507 г
Никель, Ni 0.136 мкг ~
Олово, Sn 1.13 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 8.134 мкг 55 мкг 14.8% 5.1% 676 г
Стронций, Sr 8.01 мкг ~
Фтор, F 13.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30675 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 0.8% 4348 г
Цинк, Zn 0.7849 мг 12 мг 6.5% 2.2% 1529 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.49 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.382 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.309 г ~
Лейцин 0.662 г ~
Лизин 0.447 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.32 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.334 г ~
Аспарагиновая кислота 0.527 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 1.225 г ~
Пролин 0.513 г ~
Серин 0.407 г ~
Тирозин 0.266 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.098 г от 0.9 до 3.7 г 10.9% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.969 г от 4.7 до 16.8 г 84.4% 28.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.453 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.262 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.213 г ~
6:0 Капроновая 0.073 г ~
8:0 Каприловая 0.084 г ~
10:0 Каприновая 0.192 г ~
12:0 Лауриновая 0.212 г ~
14:0 Миристиновая 0.711 г ~
15:0 Пентадекановая 0.074 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.578 г ~
17:0 Маргариновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 1.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.838 г min 16.8 г 28.8% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.687 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.094 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.295 г от 11.2 до 20.6 г 38.3% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.769 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.266 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Торт шпинат со смородиной составляет 292,6 кКал.

  • Порция = 77 гр (225.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 292.6 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 18 г -%
Углеводы 26.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 47.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ШПИНАТ СО СМОРОДИНОЙ

Торт шпинат со смородиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,1 %, витамином B5 - 11 %, витамином E - 18,9 %, витамином K - 40,8 %, кремнием - 16,6 %, фосфором - 18,1 %, железом - 12,8 %, кобальтом - 14,6 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Торт шпинат со смородиной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт шпинат со смородиной, калорийность 292,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт шпинат со смородиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты